Продукти

Зберігання дитячої суміші – важливий аспект, від якого безпосередньо залежить здоров’я малюка. Суміші для годівлі – незамінні помічники матерів, які з якихось причин не можуть годувати грудьми своїх малюків. З іншого боку, дитяча суміш завжди несе потенційну загрозу маленькому організму,

Нектарин (лат. Prunus persica var. Nucipersica) називають королем кісточкових фруктів. Цей плід, з розкішним смаком персика і нотками мигдалю, з’являється на наших столах одночасно з тими ж персиками, тобто в другій половині літа. Це дуже ніжний плід, який може швидко

Цей східний десерт готують з поєднання цукру з горіхами або насінням. Перші згадки про халву датуються V століттям до нашої ери. Її придумали в Ірані, звідти поширилася по всьому Сходу. Основні правила, як зберігати халву, були придумані в той час,

Ця лісова ягода має назву лат. Fragária veska – «пахуча їстівна». У нас її часто плутають з полуницею, яка є сортом суниці, який культивується. Зберігати взимку цю ягоду слід особливо ретельно, адже її збір проводиться вручну, в результаті дуже копіткої

Рослина, насіння якої широко використовуються в кулінарії, називається на лат. Sésamum indicum. Це одна з найдавніших олійних культур, яка має другу поширена назва «сезам». Його батьківщиною є Південна Африка, звідки він поширився в країни Азії, Сходу і Індію, де з

Цей популярний продукт прийшов до нас зі сходу. Сьогодні купити цукати можна в кожному супермаркеті або на ринку в наметі зі східними солодощами. Якісні цукати – це 100% натуральний продукт, який отримують шляхом зацукровування фруктів або відварювання їх в цукровому

Зберегти перці на зиму прагне кожен, хто їх вирощує. Болгарський перець містить в своєму складі вітаміну С і Р більше, ніж будь-який інший овоч. Це прекрасний засіб для профілактики серцево-судинних захворювань, поліпшення апетиту і зміцнення імунітету. Зберігання болгарського перцю в

Чорна ікра – один з найдорожчих делікатесів у світі. Основна маса, яка потрапляє на світовий ринок, виробляється на спеціальних фермах, але, на жаль, частка браконьєрського вилову не так мала, як хотілося б. Видобувають цю ікру з таких видів риб, як

Агрус (лат. Ríbes úva-críspa) відноситься до роду Смородина. Незважаючи на переважну кислинку в смаку, урожай аґрусу чекають з нетерпінням, щоб насолодитися ним і поповнити вітамінні запаси в організмі. Його плоди багаті вітамінами А, В, С і Р, вільними кислотами і

Маракуйя – це екзотичний фрукт, який росте в Південній Америці, Бразилії і Австралії, звідки надходить у продаж по всьому світу. Використовується в багатьох сферах: кулінарія, косметологія, фармацевтика. Найчастіше вони вживаються в свіжому вигляді, однак довге транспортування та лежання на полицях