Як зберігати сир правильно

Сир – швидкопсувний продукт, тому його слід купувати або готувати перед вживанням в їжу. Якщо ж потрібно зберегти протягом деякого часу його свіжість і смак, то рекомендуємо дотримуватися правил, що опишемо нижче для різних випадків. Отже, розглянемо, як зберігати сир

Як зберігати чайний гриб правильно

Чайний гриб завоював свою популярність ще у вісімдесяті роки. У наш час він більше відомий під назвою «комбуча». Якщо ви захочете самостійно зробити цей корисний напій, то вам слід знати, як зберігати чайний гриб правильно. Про це ми і поговоримо

Як зварити каву без турки: покрокова інструкція

Як зварити каву без турки

Насправді існує маса способів, як зварити каву без турки і кавоварки. І ви самі скоро переконаєтеся, що нічого складного в приготуванні популярного напою немає. Навіть якщо ви раптом опинилися в незнайомій квартирі, господар якої п’є виключно чай.

Як зберігати корінь імбиру свіжий і маринований

Як правильно зберігати корінь імбиру

Корінь імбиру – продукт, який завжди корисно мати в будинку. Якщо ви відчуваєте перші ознаки застуди, настоянка або чай з імбиром стане вашим рятівником. У цій прянощі міститься ударна доза вітаміну C, а також маса інших вітамінів і корисних речовин.

Як зберігати гарбуз взимку в квартирі правильно

Гарбуз – надзвичайно корисний овоч, багатий вітамінами і мінералами. Він невибагливий у вирощуванні і не вимагає особливого догляду. Виростити гарбуз можна на самому маленькому клаптику землі, а урожай при цьому перевершує всі очікування. Виникає резонне питання: як зберігати гарбуз взимку

Як зберігати журавлину взимку в квартирі: всі способи

Як зберігати журавлину в домашніх умовах

Журавлина – найцінніша ягода, яка включає вражаючий комплекс корисних речовин. Найбільша кількість вітамінів містить, звичайно, свіжа ягода, але завдяки правильному зберіганню є можливість не втратити користі навіть в холодну пору року. Розглянемо поради, як зберігати журавлину взимку правильно в умовах

Як правильно зберігати сушений інжир

Інжир – тропічний плід, корисні властивості якого згадувалися ще в найдавніших джерелах. Часто інжир можна зустріти в в’яленому або сушеному вигляді – так він краще зберігається, а смакові властивості залишаються такими ж, як і у свіжих плодів. Правда, з однією

Як приготувати шинку в шинковарі (ветчинница)

Сьогодні майже вся м’ясна продукція, яка представлена на прилавках, має в складі консерванти, підсилювачі смаку, що негативно впливають на організм людини. Для прихильників здорового харчування просто необхідна ветчинница (шинковар). З її допомогою можна приготувати не тільки домашню шинку, а й

Як визначити тухле яйце чи ні

Термін придатності курячих яєць

На кухні складно обійтися без такого важливого і часом незамінного інгредієнта, як яйце. Господині використовують його для приготування різних страв, наприклад, котлет, салатів, бутербродів. Також багато хто любить їсти варені яйця в якості самостійного перекусу. Про яєчню або омлет на

Як відрізнити варене яйце від сирого

Термін придатності курячих яєць

Куряче яйце – універсальний продукт, який господині використовують для приготування різних страв. У деяких рецептах потрібні свіжі сирі яйця, наприклад, для приготування випічки, омлетів, запіканок. В інших випадках яйця треба спочатку зварити, а потім додати в салати, супи або подати