Якщо ви один із 83% людей, які п’ють каву кожен день, ви, ймовірно, стикалися з відомою проблемою: стійкі сліди від кави на чашках. А якщо ви ще й активні, а також віддаєте перевагу еко-стилю в житті, то пластикові стаканчики не для вас – куди зручніше і практичніше користуватися багаторазовими кружками. Звідси виникає цікаве питання: як часто потрібно мити багаторазову кавову кружку?

З одного боку, ви використовуєте свій кавовий кухоль для одного і того ж напою щодня. То навіщо витрачати час на чищення, якщо ви збираєтеся використати її знову за кілька годин? Це особливо «правильно», якщо у вас є дорожній кухоль з кришкою, тому що нічого не входить і не виходить, крім кави. Правильно?

З іншого боку, ваш кавовий кухоль наповнений гарячою рідиною, яка може розмножувати бактерії та бруд на дні чашки. Крім того, стара кава може вплинути на смак нової порції.

Тож яка теорія правильна? Як часто потрібно мити багаторазовий кавовий кухоль?

Відповідь проста: «Щодня мийте кавовий кухоль.»

Як часто потрібно мити багаторазову кавову кружку

Чому важливо мити чашку щодня

Хоча простіше не мити чашку кави кожен день, насправді ви можете завдати шкоди своєму здоров’ю та чашці кави, якщо мити недостатньо часто.

  • По-перше, кава – це рідина. Коли рідина знаходиться на дні кружки, мікроби та бактерії розмножуються значно швидше, ніж у сухій чашці. Рідина також приваблює комах та шкідників.
  • По-друге, кава та чай гарячі. Це часто призводить до утворення конденсату всередині чашки, що створює вологе середовище, особливо якщо у вас є дорожній кухоль з кришкою, яка утримує вологу всередині. Тепле та вологе середовище сприяє розвитку цвілі.
  • По-третє, молоко і цукор особливо схильні до розмноження бактерій. Якщо ви додасте до кави будь-які добавки, вони можуть фактично залишитися на дні чашки, навіть якщо не здаватиметься, що там залишилися кавові краплі. Молочні частинки можуть зіпсуватися, що може призвести до розладу шлунка та «нез’ясовних» проблем зі здоров’ям. Цукор приваблює мікроби та комах, яких ви можете з’їсти у наступній чашці.
  • По-четверте, ваша чашка кави бачить світ. Ви везете його з собою до поїзда. Ви приносите його до свого офісу, коли у всіх грип. Ти ставиш його на стійку у громадському туалеті. Ваша кавова чашка багато подорожувала, що також означає, що вона звикла до регулярного бомбардування мікробами. Якщо ви хочете захистити своє здоров’я від застуди, грипу та інших інфекційних бактерій, вам необхідно регулярно чистити кавову чашку всередині та зовні.

Дослідження, проведене в Університеті Арізони, показало, що 41% протестованих офісних кавових чашок було заражено коліформними бактеріями – фекальними бактеріями. Декілька ковтків цих бактерій не зашкодять, але згодом вони можуть ввести у ваш організм шкідливі токсини, які можуть призвести до серйозних проблем зі здоров’ям.

І, нарешті, кава смачніша, коли вона свіжа. Якщо ви залишите стару каву в кухлі, це може погіршити смак вашої улюбленої кави.

Остаточна відповідь? Мийте кавову чашку щодня. Це допомагає видалити шкідливі мікроби, які можуть перебувати у каві, яку ви п’єте щодня.

Однак вам не потрібно мити чашку після кожного використання. Якщо ви вип’єте чашку вранці і ще раз вдень, ви можете залишити свій кавовий кухоль для наступної чашки. Потім вимийте кухоль увечері, коли повернетеся додому з роботи чи навчання.

Як мити

Більшість людей вважають, що простого полоскання достатньо захисту від бактерій, але дослідження показують, що цього недостатньо. Вам потрібно щодня мити мильним розчином і щотижня інтенсивно мити, щоб переконатися, що весь цей бруд пішов.

Що вам потрібно зробити, щоб ретельно вимити кавову чашку, не забираючи надто багато часу та зусиль у повсякденному житті?

  1. Промийте теплою або гарячою водою. Гаряча вода допомагає вбити бактерії. (Надягніть рукавички, щоб не висушити руки у гарячій воді.)
  2. Використовуйте екологічно чисте мило. Шукайте продукти на рослинній основі, які не містять парабенів, сульфатів або парафінів (вісків). Ми особливо рекомендуємо кастильське мило, універсальний миючий засіб на основі оливкової олії. Білий оцет також є природним антибактеріальним засобом, який може швидко та ефективно видалити плями від кави.
  3. Використовуйте паперовий рушник для миття. Губки, особливо офісні, можуть утримувати та розмножувати мікроби. Якщо ви використовуєте губку, змочіть її та помістіть у мікрохвильову піч на 1 хвилину перед використанням. Це допомагає вбити будь-які бактерії в губці. Немає паперового рушника? Використовуйте свої руки — вони чистіші за комунальну губку!
  4. Не забудьте вимити кришку та всі щілини. Зверніть особливу увагу на край кухля, куди ви кладете губи. Саме тут любить тусуватися більшість бактерій.
  5. Висушіть, використовуючи свіжий паперовий рушник. Переконайтеся, що ви ретельно висушуєте, щоб не залишити вологи, яка може розмножити бактерії.

Що робити, якщо ви чистите багаторазовий дорожній кухоль? Як опуститися на дно кухля, не застрягши при цьому рукою?

  1. Просто залиште гарячу воду та мило на дні чашки.
  2. Розведіть 2 столові ложки оцту в одній склянці теплої води. Оцет роз’їдає бактерії, видаляючи плями.
  3. Залишіть на 15 хвилин. Потім промийте і все готове.
  4. Якщо вам потрібно дістатися до важкодоступних щілин, використовуйте щітку з м’якою щетиною.

Як позбутися стійких кавових плям

Хочете позбавитися кавових плям, які, здається, застрягли на кухлі?

  1. Приготуйте пасту з харчової соди та оцту. Змішайте 2 столові ложки білого оцту в одній склянці води. Потім додайте достатню кількість харчової соди, поки не вийде трохи волога паста (близько 5 столових ложок харчової соди).
  2. Губкою або рукою (у рукавичках) нанесіть пасту на пляму.

Харчова сода не надто абразивна, тому вона не повинна пошкодити ваш улюблений кавовий кухоль, але допоможе видалити плями і запах, і ваш кухоль буде як новий!

Використовуйте цю харчову соду та оцет щотижня, щоб продовжити термін служби вашого улюбленого гуртка.

Як часто потрібно мити багаторазову кавову кружку

Поради

  • Використовуйте кухоль із нержавіючої сталі, особливо для подорожей. Нержавіюча сталь є найбільш стійкою до розмноження бактерій матеріалом. Крім того, такий кухоль найлегше чистити та обслуговувати протягом тривалого часу.
  • Навіть якщо щоденне чищення здається клопітким, воно все ж таки краще, ніж одноразові стаканчики. Пластикові стаканчики можуть виділяти BPA та інші хімічні речовини у каві з льодом, а паперові вироби можуть змінити смак гарячої кави. Крім того, ви викидаєте як мінімум одну чашку на день (якщо ви завзятий кавоман, то більше), що серйозно впливає на навколишнє середовище.
  • Не забудьте чистити й саму кавомашину!
  • Чистота вашої води вплине на заварювання вашої кави. Будь-які токсини або мінерали у вашій воді можуть вступити в реакцію з частинками кави, що зробить вашу каву старою або несвіжою. Якщо ви постійно отримуєте ароматну каву, що пригоріла, без надмірного заварювання, можливо, вам варто подивитися на фільтр для води!
Як часто потрібно мити багаторазову кавову кружку