Перед чищенням потрібно враховувати, що каструлі виготовляються з різних матеріалів. Це може бути алюміній, нержавіюча сталь, сплав, покритий емаллю. З цієї причини не можна виділити єдиного ефективного способу чистки від пригорілих інгредієнтів. В статті ми спробуємо виділити основні безпечні та екологічні методи очищення згорілої каструлі в залежності від матеріалу виготовлення, а також виділимо ряд універсальних засобів, які допоможуть в будь-якому випадку.

Інструменти і засоби, які можуть знадобитися

Справитися з таким завданням, як чистка пригорілої каструлі, допоможуть наступні засоби і інструменти:

  • Скребки, ножі;
  • Жорсткі губки, аналогічні вироби з дроту;
  • М’які ганчірки;
  • Сіль, кальцинована і звичайна сода;
  • Оцет;
  • Мило господарське;
  • Сік з кислих фруктів, наприклад, лимонний, а також пюре з яблук.

Як згадано вище, в кожному конкретному випадку використовувати ті чи інші інструменти і засоби потрібно, виходячи з типу матеріалу, з якого виготовлена ​​каструля.

методи очищення згорілої каструлі

Чистка алюмінієвого виробу

Особливість чистки алюмінієвої ємності полягає в тому, що цей кольоровий метал – м’який. Відповідно, таку каструлю не можна обробляти за допомогою абразивів і скребків, виконаних, наприклад, з жорсткою дроту. В іншому випадку на поверхні з’являться подряпини, в яких буде накопичуватися бруд, все той же нагар.

Ще один важливий момент: при частому нагріванні алюмінієвий посуд з часом деформується. Як підсумок – втрата початкової форми, поява дрібних вм’ятин. Це ускладнює процес чищення, так як ідеально гладкій поверхні надати колишній вигляд набагато простіше. Тут мається на увазі наступне: при чищенні пригорілої алюмінієвої каструлі не можна докладати надмірних зусиль.

Сіль

Один із способів чищення виконаної з алюмінію ємності такий:

  1. У каструлю заливається холодна вода.
  2. Додається кухонна сіль.
  3. Посуд залишається на 10 хвилин, після чого ставиться на працюючу плиту і доводиться до кипіння.
  4. На останньому етапі залишається лише остудити рідину і злити її, протерти внутрішню поверхню м’якою губкою.

Ще один схожий спосіб чистки пригорілої каструлі за допомогою все тієї ж солі:

  1. Ємність до краю заповнюється водою (холодною) і залишається на 15-20 хвилин.
  2. По закінченню зазначеного часу в каструлю засипається сіль таким чином, щоб все дно виявилося нею покритим.
  3. Через 3 години рідина зливається, посуд витирається за допомогою губки, ополіскується, протирається сухою ганчіркою або рушником.

Даний метод також підійде для чищення виробу, виконаного з нержавіючої сталі.

Оцет

Процес чищення пригорілої алюмінієвої каструлі за допомогою столового або яблучного оцту складається з таких кроків:

  1. У ємність заливається оцет, накривається кришкою і залишається так на 2,5-3 години.
  2. Через зазначений проміжок часу вміст зливається, посуд промивається спочатку гарячою, а потім холодною водою.

Цей метод дозволить не тільки почистити виріб від нагару, а й усуне потемніння, що утворилися на алюмінії під час експлуатації.

Силікатний клей

Може здатися дивним, але почистити пригорілу каструлю, виготовлену з кольорового металу у вигляді алюмінію, можна за допомогою силікатного клею. Для цього:

  1. Потрібна буде ємність, в яку вміщується каструля, яку потрібно очистити.
  2. До 10 літрів води додається 100 г клею.
  3. В отриманий розчин всипається 100 г соди кальцинованої, компоненти розмішуються, ємність ставиться на плиту і нагріватися.
  4. У теплий склад опускається посуд, що підлягає чищенню, паралельно поверхню протирається губкою.

Аналогічно можна використовувати клей разом з господарським милом. Його потрібен 1 шматок.

Лимон чи яблуко

Якщо в якості засобу для чищення речовини віддати перевагу фруктам з підвищеним вмістом кислот, зробити посуд чистим можна в такий спосіб:

  1. Подрібнюється яблуко або лимон.
  2. Змелений засіб наноситься на забруднені ділянки.
  3. Через 40-50 хвилин саморобний склад знімається за допомогою ганчірки або губки, а також звичайного магазинного продукту для миття посуду.

как очистить эмалированную кастрюлю

Догляд за емальованим посудом

З метою видалення нагару з поверхні емальованої каструлі рекомендується віддавати перевагу соляному розчину. Процес приготування засобу і самої чистки покроково виглядає так:

  1. До 5-ти склянок води додається 1 столова ложка солі.
  2. У ємність заливається отриманий розчин, так залишається приблизно на 1 годину.
  3. На останньому кроці за допомогою жорсткої губки видаляється розм’яклий нагар.

При обробці емальованого посуду , як і алюмінієвого, не можна використовувати різного роду абразиви, сталеві скребки. В іншому випадку подряпин не уникнути.

Обробка нержавійки

У випадку з посудом, виготовленим з нержавіючої сталі, можна застосовувати жорсткі металеві скребки, губки, абразиви. Однак діяти слід обережно. Наприклад, не рекомендується терти будь-яким абразивом каструлю, використовуючи паралельно сіль, суху соду. Це може привести до появи пошкоджень поверхні у вигляді множинних подряпин.

Якщо емальована ємність сильно пригоріла, можна застосувати такий народний метод очищення від нагару:

  1. У посуд залити води і додати соди в пропорції 1 літр до 10 грамам.
  2. Через 1,5-2 години потерти поверхню губкою.

очистить пригоревшую кастрюлю

Універсальний засіб

Для чищення каструлі з будь-якого матеріалу підійде такий універсальний засіб, як звичайна цибуля.

  1. З цибулі вичавити сік або зробити пюре, після чого змастити їм забруднені місця і залишити на кілька хвилин. Цибуля зробить нагар м’яким.
  2. Ємність заливається водою, ставиться на плиту і на маленькому вогні нагрівається впродовж 25-30 хвилин.

Ефект буде краще, якщо в рідину на етапі приготування засобу додати 4-5 крапель спирту.

Діємо обережно

Перевага народних методів в порівнянні з застосуванням готової магазинної хімії полягає в чистоті в плані екологічності, відповідно, безпеки для здоров’я. Віддаючи ж перевагу придбаному в супермаркеті засобу, продуктом не можна користуватися без гумових рукавичок. Ігнорування даної рекомендації може стати причиною отримання опіку від хімікату.

Як запобігти пригоранню

Даного роду проблем краще намагатися уникати, ніж витрачати час і сили на чистку пригорілих каструль. По-перше, необхідно в міру можливості контролювати процес готування. По-друге, використовуваний на кухні посуд повинен бути чистим, інакше частки їжі, що залишилися після готування на стінках ємності, будуть пригорати.

Дотримання викладених вище порад і рекомендацій допоможе утримувати використовуваний на кухні посуд в ідеальному стані.

Безпечні і екологічні методи очищення згорілої каструлі