Înainte de curățare, trebuie să luați în considerare faptul că tigăile sunt fabricate din materiale diferite. Poate fi aluminiu, oțel inoxidabil, un aliaj acoperit cu email. Din acest motiv, nu este posibil să distingem o singură metodă eficientă de curățare de ingredientele arse. În articol, vom încerca să evidențiem principalele metode sigure și ecologice de curățare a unei tigăi ars, în funcție de materialul de fabricație, și, de asemenea, să evidențiem o serie de instrumente universale care vor ajuta în orice caz.
Instrumente și echipamente care pot fi necesare
Pentru a face față unei astfel de sarcini precum curățarea unei tigaie ars, următoarele mijloace și instrumente vă vor ajuta:
- Raclete, cutite;
- Bureți duri, produse similare din sârmă;
- cârpe moi;
- Sare, sifon calcinat si obisnuit;
- Oţet;
- Săpun de uz casnic;
- Suc din fructe acre, de exemplu, lămâie, precum și mere pasate.

După cum sa menționat mai sus, în fiecare caz specific, este necesar să se utilizeze anumite instrumente și mijloace, în funcție de tipul de material din care este făcută tigaia.
Curățarea produselor din aluminiu
Particularitatea curățării unui recipient de aluminiu este că acest metal neferos este moale. În consecință, o astfel de tigaie nu poate fi prelucrată folosind abrazivi și răzuitoare făcute, de exemplu, din sârmă tare. În caz contrar, la suprafață vor apărea zgârieturi, în care se va acumula murdărie, toată aceeași funingine.
Un alt punct important: cu încălzirea frecventă, vasele din aluminiu se deformează în timp. Ca rezultat – pierderea formei originale, apariția unor mici lovituri. Acest lucru complică procesul de curățare, deoarece este mult mai ușor să restabiliți o suprafață perfect netedă la aspectul anterior. Aici se înțelege următorul lucru: atunci când curățați o tigaie din aluminiu ars, nu trebuie să faceți eforturi excesive.
Sare
Una dintre modalitățile de curățare a unui recipient din aluminiu este următoarea:
- În oală se toarnă apă rece.
- Se adaugă sare de masă.
- Vasele se lasă timp de 10 minute, după care se pun pe aragazul de lucru și se pun la fiert.
- În ultima etapă, rămâne doar să răciți lichidul și să-l scurgeți, ștergeți suprafața interioară cu un burete moale.

O altă metodă similară de curățare a unei tigaie ars cu aceeași sare:
- Recipientul se umple până la refuz cu apă (rece) și se lasă 15-20 de minute.
- La sfârșitul timpului indicat, în tigaie se toarnă sare în așa fel încât să se acopere întreg fundul cu ea.
- După 3 ore, lichidul se scurge, vasele se șterg cu un burete, se clătesc și se șterg cu o cârpă sau un prosop uscat.
Această metodă este potrivită și pentru curățarea unui produs din oțel inoxidabil.
Oţet
Procesul de curățare a unei tigaie de aluminiu ars cu oțet de masă sau de mere constă în următorii pași:
- Oțetul se toarnă în recipient, se acoperă cu un capac și se lasă 2,5-3 ore.
- După perioada de timp specificată, conținutul este scurs, vasele se spală mai întâi cu apă caldă și apoi cu apă rece.
Această metodă va permite nu numai curățarea produsului de funingine, ci și eliminarea întunecării care s-a format pe aluminiu în timpul funcționării.
Adeziv silicat
Poate părea ciudat, dar poți curăța o tigaie arsă din metal neferos sub formă de aluminiu cu ajutorul adezivului silicat. Pentru aceasta:
- Veți avea nevoie de un recipient care să țină vasul pentru a fi curățat.
- La 10 litri de apă se adaugă 100 g de lipici.
- 100 g de sodă se toarnă în soluția rezultată, componentele sunt amestecate, recipientul este așezat pe aragaz și încălzit.
- Vasele de curățat se coboară în compoziția caldă, iar suprafața se șterge cu un burete paralel cu aceasta.
În mod similar, puteți folosi lipici împreună cu săpunul de uz casnic. Are nevoie de 1 bucata.

Lămâie sau măr
Dacă preferați fructele cu conținut ridicat de acid ca agent de curățare, puteți curăța vasele în felul următor:
- Măr sau lămâie tocat.
- Produsul măcinat se aplică pe zonele contaminate.
- După 40-50 de minute, compoziția de casă este îndepărtată folosind o cârpă sau un burete, precum și un produs obișnuit de spălat vase cumpărat din magazin.
Îngrijirea vaselor emailate
Pentru a îndepărta funinginea de pe suprafața unei tigăi emailate, se recomandă să se acorde preferință unei soluții de sare. Procesul pas cu pas de pregătire a produsului și curățare în sine arată astfel:
- La 5 pahare de apă se adaugă 1 lingură de sare.
- Soluția rezultată este turnată în recipient și rămâne așa timp de aproximativ 1 oră.
- În ultima etapă, funinginea înmuiată este îndepărtată cu ajutorul unui burete dur.
La prelucrarea vaselor emailate, precum și a aluminiului, este imposibil să se utilizeze diferite tipuri de abrazivi, raclete din oțel. În caz contrar, zgârieturile nu pot fi evitate.
Prelucrarea oțelului inoxidabil
In cazul vaselor din otel inoxidabil se pot folosi raclete din metal dur, bureti, abrazivi. Cu toate acestea, ar trebui să procedați cu prudență. De exemplu, nu este recomandat să freci tava cu vreun abraziv, folosind sare și bicarbonat de sodiu în paralel. Acest lucru poate duce la deteriorarea suprafeței sub formă de zgârieturi multiple.
Dacă recipientul cu email este ars grav, puteți utiliza următoarea metodă populară de curățare a funinginei:
- Turnați apă în vas și adăugați sifon în proporție de 1 litru până la 10 grame.
- După 1,5-2 ore, frecați suprafața cu un burete.

Instrument universal
Un instrument universal, cum ar fi o ceapă obișnuită, este potrivit pentru curățarea unei tigaie din orice material.
- Stoarceți sucul sau faceți un piure din ceapă, apoi aplicați-l pe zonele contaminate și lăsați-l câteva minute. Ceapa va face funinginea moale.
- Recipientul se umple cu apă, se pune pe aragaz și se încălzește la foc mic timp de 25-30 de minute.
Efectul va fi mai bun dacă se adaugă 4-5 picături de alcool în lichid în etapa de preparare.
Acționăm cu atenție
Avantajul metodelor populare în comparație cu utilizarea chimiei de magazin gata făcute este curățenia în ceea ce privește respectarea mediului, respectiv siguranța pentru sănătate. În timp ce se acordă preferință produsului achiziționat în supermarket, produsul nu poate fi folosit fără mănuși de cauciuc. Ignorarea acestei recomandări poate provoca arsuri de la substanța chimică.
Cum să previi arsurile
Este mai bine să încercați să evitați acest gen de probleme decât să petreceți timp și energie curățând tigăile arse. În primul rând, este necesar să controlați procesul de gătit cât mai mult posibil. În al doilea rând, vasele folosite în bucătărie trebuie să fie curate, altfel particulele de mâncare rămase după gătit pe pereții recipientului se vor arde.
Respectarea sfaturilor și recomandărilor de mai sus va ajuta la menținerea în stare perfectă a vaselor folosite în bucătărie.
