Будь то из-за того, что долго варили картофель или забыли выключить конфорку, большинству из нас удавалось сжечь хоть раз кастрюлю и сковороду. Но обгоревшая посуда не так катастрофична, как может показаться на первый взгляд, если только вы знаете, как отмыть пригоревшую кастрюлю правильно. И нет, вам не нужно прибегать к жестким чистящим средствам, обезжиривателям или металлическом скребке, чтобы спасти свой любимый сотейник. Несмотря на то, что сгоревшая сковорода может выглядеть безнадежной, у вас, вероятно, уже есть все необходимое, чтобы ее спасти.
Все, что вам нужно, чтобы очистить пригоревшую сковороду или кастрюлю, — это пищевая сода, уксус, средство для мытья посуды, лимоны, алюминиевая фольга и банка содовой.
Первый шаг к очистке пригоревшей кастрюли или сковороды — дать ей погрузиться в раковину с горячей водой и мылом для посуды на 30 минут. Это помогает избавиться от жира и отложений. Так что дайте обгоревшей кастрюле покиснуть в воде, пока вы будете читать нашу статью, чтобы узнать, как очистить обгоревшую кастрюлю и заставить ее снова засиять.
ВНИМАНИЕ! Не используйте эти четыре метода очистки для кастрюль и сковородок с антипригарным покрытием. Мы поговорим об этом позже.
Кипящая вода
Иногда самый простой способ очистить пригоревшую сковороду — вернуться на место преступления и снова разогреть ее. Все, что вам нужно, это плита, вода, пищевая сода и губка для мытья посуды:
- Наполните пригоревшую кастрюлю или сковороду достаточным количеством воды, чтобы покрыть обожженное место.
- Доведите воду до кипения и дайте ей покипеть около пяти минут.
- Снимите кастрюлю с плиты и поставьте на прихватку, чтобы она остыла.
- Когда вода остынет, слейте ее и с помощью пластмассовой или деревянной лопатки соскребите остатки.
- Посыпьте обожженные места двумя столовыми ложками пищевой соды и очистите пригоревшую сковороду пластиковым скребком, затем ополосните.
Уксус и пищевая сода
Уксус является естественным очистителем и обезжиривателем, а пищевая сода — мягким абразивом, который может очистить пригоревшую кастрюлю и вернуть ей блеск.
- Смешайте в равных частях воду и уксус и влейте в кастрюлю столько, чтобы покрыть обожженное место.
- Доведите до кипения уксус и воду на плите.
- Дать покипеть пять минут.
- Снимите с огня и вылейте содержимое в канализацию.
- Ополосните пригоревшую кастрюлю прохладной водой и насыпьте столько пищевой соды, чтобы покрыть обожженное место.
- С помощью мочалки сотрите оставшиеся следы, а затем ополосните.
Лимоны
Хотите очистить пригоревшую сковороду, чтобы на кухне не пахло уксусом? Лимоны — это натуральное отбеливающее и чистящее средство, они могут творить чудеса с обгоревшими кастрюлями и сковородками.
- Разрежьте два лимона на четвертинки и положите их в опаленную кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы полностью залить их.
- Доведите воду и лимоны до кипения и дайте им покипеть на сильном огне в течение 10 минут.
- Снимите кастрюлю и дайте воде остыть в течение пяти минут.
- Вылейте воду и лимоны и завершите очистку следов ожогов мочалкой и средством для посуды.
- Смойте.
Алюминиевая фольга
Алюминиевая фольга очистит сожженную кастрюлю и вернет ей блеск. Для этого трюка понадобится немного больше времени и работы, чем описанные выше методы чистки, но алюминиевая фольга может справиться даже с самыми сильными ожогами кухонной посуды. Так что хватайте фольгу и приступайте к чистке:
- Добавьте в кастрюлю или сковороду достаточно горячей воды, чтобы покрыть обожженное место.
- Налейте немного средства для мытья посуды и дайте посуде пропитаться 30 минут.
- Оторвите лист алюминиевой фольги размером 30 на 30 сантиметров и скатайте в шар.
- Потрите кастрюлю алюминиевым шаром с охлажденной водой, пока блеск не вернется.
- Вымойте кастрюлю или сковороду с помощью средства для мытья посуды и ополосните.
Как очистить обгоревшую сковороду с антипригарным покрытием
Металлическая мочалка и даже пластмассовые губки могут испортить антипригарную поверхность и сделать кастрюлю или сковороду бесполезными. Откажитесь от жесткой очистки и коммерческих чистящих средств и воспользуйтесь одним из следующих безопасных и эффективных методов очистки пригоревшей кастрюли или сковороды:
- Газированная вода
Газирование в содовой и коле отлично справляется с расщеплением и удалением обугленной пищи из кастрюль и сковородок. Пока сковорода еще горячая и только что обожженная, налейте достаточно газированного напитка, чтобы покрыть обожженное место, и оставьте на 10 минут. Затем вымойте сковороду мыльной водой и ополосните.
- Алка-Зельцер
Ваше средство от изжоги и расстройства желудка так же эффективно, как и газированная вода, для удаления следов ожогов на горшках. Налейте достаточно горячей воды, чтобы покрыть следы ожогов, добавьте две таблетки Alka-Seltzer и позвольте пузырькам сделать свою работу. Вымойте посуду, как обычно, чтобы удалить остатки.
- Пищевая сода и оливковое масло
Абразивность пищевой соды достаточно мягкая, чтобы ее можно было использовать на антипригарных поверхностях, когда вы смешиваете ее с оливковым маслом. Смешайте пищевую соду и оливковое масло, чтобы получилась паста, нанесите ее на обожженный участок и аккуратно сотрите следы ожогов влажной тканью. Затем просто смойте и смойте остатки.
Теперь, когда вы знаете, как почистить сгоревшую кастрюлю, вытащите все свои старые кастрюли и сковороды и тоже хорошенько их почистите! Дополнительные советы и рекомендации по содержанию кухни в чистоте можно найти в наших руководствах по уборке своими руками.