Wenn Sie lernen, wie Sie Ihre Bleche richtig reinigen, können Sie die Lebensdauer Ihrer Backform verlängern und Ihre Kekse und Kuchen werden ohne den verbrannten Nachgeschmack großartig schmecken. Bevor wir beginnen, ist es wichtig, realistische Erwartungen zu setzen. Egal wie gut Sie Ihr Backgeschirr reinigen, Sie können es nicht wieder wie neu aussehen lassen. Und das ist normal! Der Zweck der Reinigung besteht darin, eine glatte Oberfläche frei von Ablagerungen, Flecken und Gerüchen zu erhalten. Wenn Sie lernen möchten, wie Sie Backbleche aus Metall, Silikon oder Keramik zu Hause reinigen, sind Sie bei uns genau richtig. Also schnapp dir deine schmutzige Backform und mach dich an die Arbeit!
Deko aus Aluminium und Edelstahl
Der erste Schritt beim Erlernen der Reinigung von Backblechen besteht darin, zu wissen, welches Material Sie reinigen.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, woraus das Blech besteht, es aber wie ein leichteres Metall erscheint, handelt es sich wahrscheinlich um Aluminium. Erschwinglich, langlebig und pflegeleicht leitet diese Backform aus Aluminium die Wärme schnell und gleichmäßig. Aluminium ist ein ausgezeichneter Wärmeleiter, kann jedoch mit einigen Lebensmitteln reagieren, die säurehaltige Inhaltsstoffe enthalten, wie Tomaten, Zitrusfrüchte, Essig usw., die unten aufgeführt sind.
Wenn Sie es mit einem relativ schweren Blech zu tun haben, arbeiten Sie wahrscheinlich mit Edelstahl. Vermeiden Sie bei der Reinigung von Edelstahlpfannen die Verwendung von Scheuerschabern, Scheuerschwämmen und aggressiven Chemikalien. Beim Reinigen von Edelstahl mit Metallschabern bleiben Partikel zurück, die rosten und Geschirr verschmutzen können. Die folgenden Reinigungsmethoden helfen Ihnen, den Glanz Ihres Edelstahls zu erhalten.
Alles, was Sie brauchen, um eine Aluminium- oder Edelstahlpfanne zu reinigen, ist Backpulver, Wasserstoffperoxid, eine Sprühflasche und einen Kunststoffschaber.
- Streue Natron über die gesamte Oberfläche der Pfanne.
- Füllen Sie eine leere Sprühflasche mit Wasserstoffperoxid und sprühen Sie auf das Blech, bis das Natron vollständig nass ist.
- Wenn möglich, lassen Sie es über Nacht stehen. Die Paste sollte mindestens vier Stunden auf der Form gehalten werden.
- Verwenden Sie einen Plastikschaber, um die Paste und den Schmutz abzukratzen.
- Waschen Sie das Laken in einem Waschbecken mit Wasser und Seife.
- Wischen Sie das Blatt mit einem weichen Tuch ab.
Silikonform zum backen
Silikonmatten zum Backen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Silikon-Backformen können tausende Male verwendet werden, und wenn Sie lernen, sie richtig zu reinigen, können Sie ihre Lebensdauer verlängern und irreversible Flecken verhindern.
Alles, was Sie zum Reinigen von Silikon-Backblechen brauchen, ist Spülmittel, Wasser, Natron, Zitronensaft und ein Plastikschwamm. Wichtiger Hinweis! Verwenden Sie zum Reinigen der Silikonpfanne nur Kunststoff- oder Stoffprodukte, um sie nicht zu beschädigen.
- Waschen Sie die Silikonfolie in einem Waschbecken mit Seife und Wasser.
- Streue Natron auf das Blech, solange es noch feucht ist.
- Lassen Sie das Blatt 10 Minuten stehen.
- Verwenden Sie einen Plastikschwamm oder ein Geschirrtuch, um das Blatt zu reinigen.
- Um hartnäckige Gerüche oder Flecken zu beseitigen, fügen Sie der Mischung Zitronensaft hinzu.
- Waschen Sie das Formular.
- Vor dem Entfernen an der Luft trocknen lassen.
Deko mit Antihaftbeschichtung
Die Antihaftbeschichtung von Backformen kann die Reinigung erleichtern. Darüber hinaus verringert es die Wahrscheinlichkeit, dass festsitzender Schmutz darauf verbleibt, bis die Beschichtung beschädigt ist. Sie können diese Schutzbeschichtung leicht beschädigen, wenn Sie zu stark reiben oder scharfe Chemikalien verwenden.
Um eine Antihaft-Backform richtig zu reinigen, brauchst du Natron, Wasser, Spülmittel und einen Plastikschwamm.
- Mische Natron und Wasser zu einer dicken Paste.
- Tragen Sie die Paste auf die Antihaft-Oberfläche auf und lassen Sie sie etwa eine Stunde einwirken, um Fett und Schmutz zu entfernen.
- Verwenden Sie einen Kunststoffschwamm, um Flecken und Ablagerungen sanft zu entfernen.
- Waschen Sie das Tablett mit Spülmittel und Wasser.
- Lassen Sie es an der Luft trocknen, bevor Sie das Blatt aufbewahren.
Keramische Platten und Formen
Keramische Produkte wie Backbleche und Backformen halten hohen Temperaturen stand und verteilen sie gut. Außerdem sind sie in der Regel widerstandsfähig gegen Absplittern.
Das Schönste an Feinsteinzeug ist für viele, dass sich nach häufigem Backen, insbesondere bei Speisen mit hohem Fettgehalt, eine Antihaftbeschichtung auf der Oberfläche bildet. Diese Beschichtung macht keramisches Kochgeschirr unempfindlich gegen Schmutz und schafft eine großartige Oberfläche zum Backen von Keksen oder allem anderen, das zum Anhaften neigt.
Es ist nicht ratsam, das Keramikgefäß in der Spülmaschine oder von Hand mit Wasser und Seife zu waschen, da dies die Antihaftbeschichtung wegspült. Verwenden Sie stattdessen diese Reinigungsmethode:
- Lassen Sie die Keramikschale abkühlen.
- 10 Minuten lang in einem mit heißem Wasser gefüllten Waschbecken einweichen, um die Ablagerungen aufzuweichen.
- Verwenden Sie einen Kunststoffschaber, um Fett und Schmutz zu entfernen.
- Machen Sie bei unangenehmen Flecken oder Ablagerungen eine Paste, indem Sie Natron mit Wasser mischen und auf der Oberfläche verteilen.
- Lasse das Natron 15 Minuten lang auf dem Fleck einwirken.
- Kratzen Sie die Paste und den Schmutz ab.
- Spülen Sie das Keramikgeschirr mit warmem Wasser ab
- An der Luft trocknen lassen.
Jetzt, da Sie wissen, wie man Backbleche reinigt, sehen Sie sich unsere anderen Reinigungstipps für Haus und Küche an.