Техніки в будинку стає все більше, мимоволі починаєш замислюватися про те, що непогано було б вміти хоч нескладні ушкодження усувати самостійно. На допомогу — ця стаття, де буде розглянуто, як відремонтувати варильну поверхню плити своїми руками. Зверніть увагу — якщо техніка на гарантії, краще до неї взагалі не лізти. Все, що можна в цьому випадку – замінити мережевий шнур. В інших випадках краще звернутися до сервісу. Ну а якщо гарантії давно немає, можна спробувати відремонтувати варильну панель самостійно.
Види варильних панелей
Варильною панеллю (поверхнею) називають електричні та індукційні плити з керамічним або склокерамічним покриттям. Під цим покриттям знаходяться нагрівальні елементи конфорки. Ці конфорки можуть бути різного типу:
- Індукційні. Використовують у роботі принцип електромагнітної індукції. Для коректної роботи обладнання цього типу важливо правильно підібрати посуд, так як він складає з конфоркою єдиний електроколивальний контур, який і виділяє тепло. Без підходящого посуду в роботу індукційна плита просто не вмикається.
- Спіральні. Принцип роботи і сам нагрівальний елемент цих конфорок дуже нагадує звичайні електричні плити. Є спіраль, яку розігріває струм, що проходить через неї. Тепло, що виділяється, передається варильній панелі над конфоркою, а від неї нагрівається посуд.
- Гофровані стрічки. Процеси, що протікають, і принцип нагрівання той же, що й у спіральних плит, змінився тільки зовнішній вигляд нагрівача.
- Галогенні інфрачервоні лампи – на основі технології HaloLight. Нагрівальний елемент – трубка, заповнена парами галогенів, які виділяють тепло під час проходження струму. Їх плюс у тому, що вони дуже швидко нагріваються – за 2 секунди. Мінус швидко виходять з ладу. Тому такі плити зазвичай виготовляють з двома типами нагрівальних елементів – ТЕНи і галогенні трубки. На період розігріву включається галогенна трубка, потім працює ТЕН.
Як бачите, конфорки різні, для приготування їжі використовують різні процеси, але загальний пристрій варильних панелей при цьому однаковий. Щоб під час ремонту варильної поверхні простіше шукати поломки, треба знати, як влаштовано обладнання.
Влаштування варильної панелі
Основні вузли варильної поверхні – конфорки та панель управління. Кожна конфорка має контакти для підключення і керуюче реле (термореле). Через контакти конфорка з’єднується з панеллю управління, а термореле стежить за температурою нагрівання поверхні та відключає/включає живлення. Проблеми з конфорками найчастіше пов’язані з некоректною роботою управління або ослабленими контактами.
З’єднуються блок керування та конфорки між собою за допомогою проводів. Це ще одне джерело проблем. Розібратися з поломками цих пристроїв можна без особливих навичок. Потрібен буде мультиметр та паяльник. Так як при пошкодженні якогось елемента, його треба буде випаяти, купіть попередньо такий же справний, щоб встановити його на місце.
При проведенні цих робіт не варто сподіватися на пам’ять. Найкраще перед початком роботи сфотографувати все. Пізніше, в ході, також періодично робити фотографії. У всякому разі, щоразу перед тим, як щось міняти у вузлі, сфотографуйте його. Найпростіше буде встановлювати новий елемент або ставити на місце колишній.і
Найскладніше розбиратися в поломках блоку управління. Тут потрібні серйозні знання з схемотехніки. Якщо їх немає, краще з цього питання звернутися до фахівця.
Розташування деталей, їх форма можуть бути різними, і залежать від виробника, моделі, але загалом будова панелі з електричними конфорками дуже схожа.
Проблеми з керуванням
Найскладніший випадок – проблеми з платою управління. Тут мало що можна зробити самостійно.
Як зрозуміти, що в поломці винен блок керування? ПРоц е свідчить відсутність сигналу під час натискання кнопок. Якщо живлення увімкнулося, але далі при заданні режимів роботи ніяких звуків або видимих змін стану немає, швидше за все, проблема в керуванні. У цьому випадку ремонт варильної панелі складається з найпростіших дій.
Якщо плита вас «не слухається», спочатку ретельно очистіть поверхню — бруд може стати причиною такої поведінки. Далі слід перевірити параметри живлення. Надто низька напруга в мережі може вплинути на роботу керування.
Якщо напруга в нормі, а змін немає, пробуємо перезавантажити програми. Для цього знеструмлюємо варильну поверхню. Якщо вона підключена через розетку, виймаємо вилку. Вимкнення кнопкою недостатньо. Якщо підключали плиту через клемну колодку, простіше вимкнути автомат на щитку. У знеструмленому стані плита повинна бути не менше 10 хвилин. Далі її можна включити та спробувати заново. Якщо був простий «глюк» управління, це допомагає, якщо проблеми серйозніші – ні. Якщо всі дії не дали результату — викликайте майстра.
Якщо не вмикається конфорка
Якщо конфорка не вмикається, причин може бути кілька:
- підгоряння чи ослаблення контактів;
- несправність теплового реле;
- проблеми з проводами, що йдуть до цієї конфорки;
- перегорання нагрівального елемента.
Усі ці проблеми можна усунути своїми руками.
Ремонт варильної панелі починається з її розбирання. Її треба відключити від мережі, від’єднати від стільниці. Перенести варильну панель на застелений чистою тканиною стіл, перевернути склом вниз, відкрутити болти, розташовані з боків, акуратно, утримуючи кераміку, перевернути і зняти керамічну панель. Так ми отримуємо доступ до нутрощів, і можна ремонтувати варильну поверхню своїми руками.
Наступне, що треба зробити – оглянути дроти, які йдуть до неробочої конфорки, перевірити контакти. Порушення цілісності проводів та підгорання контактів – дуже часта причина поломки. У приватних будинках проводку можуть погризти миші, а контакти підгоряють через недостатньо якісне складання.
Якщо візуально все гаразд, смикаємо за дроти, перевіряючи якість контакту. Якщо видно десь сліди кіптяви, контакт розбираємо, зачищаємо до чистого металу, упаковуємо назад, встановлюємо та добре затискаємо.
Останній етап перевірки проводки та контактів – вимірювання. Беремо мультиметр, перевіряємо дроти на цілісність (продзвонюємо) і на пробій ізоляції (на корпус і між собою).
Якщо відхилень у дроті не виявлено, оглядаємо теплове реле. Воно знаходиться поруч із конфоркою (електромеханічне), прикрите пластиковою кришкою. У деяких моделях реле винесено до блоку управління (електронні). Тоді, щоб визначити, яке саме реле відповідає за нагрівання потрібної конфорки, відстежуємо його по проводах.
Якщо реле електромеханічне, піддіваємо кришку викруткою, оглядаємо контакти. Тут можуть бути обвуглені, викривлені чи сплавлені контакти. Все це підлягає заміні. Якщо реле електронне, сенсу розкривати його немає. Вимірюємо його опір, порівнюємо зі справними, що стоять поруч. Є відхилення – потрібна заміна.
Якщо і з реле все гаразд, можливо, перегоріла конфорка. Для перевірки вимірюємо опір. Якщо він великий або стоїть знак нескінченності (обрив), проблема в спіралі, ТЕНі і т.д. Щоб знайти заміну, шукаємо номер конфорки (написаний на її корпусі). З цим номером йдемо в магазин чи шукаємо через Інтернет.
Далі йде ремонт варильної панелі — заміна конфорки, що згоріла. Відпаюємо всі дроти, знімаємо, ставимо нову, підключаємо.
Якщо плита взагалі не вмикається
Якщо обладнання взагалі не вмикається, одразу перевіряйте напругу. При низькій напрузі варильна панель може не ввімкнутися. Щоб уникнути таких ситуацій надалі, бажано встановити стабілізатор. Це значно продовжить термін служби техніки, оскільки електроніка дуже чутлива до якості живлення, а саме електроніку найважче ремонтувати (і дорожче).
При нормальній напрузі ремонт варильної поверхні починайте з огляду мережевого шнура. Як не дивно, багато поломок пов’язані з його пошкодженням – перетерся, загнувся, передавили, лопнула/оплавилася ізоляція і т.п. Спочатку шнур оглядаємо (відключивши від мережі), потім продзвонюємо на цілісність проводів і на пробій ізоляції (кожен провід на землю і між собою).
Наступний крок – перевірка контакту в клемній колодці. Ослаблений або окислений контакт може стати причиною того, що варильна панель не включається. Що робити у цьому випадку? Розкрутити контакт, почистити від оксидів, знову добре затягнути.
Якщо ознак життя плита, як і раніше, не подає, знайдіть плавкий запобіжник. Він стоїть на вході, перегорає при стрибках напруги — щоб захистити від пошкоджень дорожчі деталі. Виглядати може по-різному, але найчастіше це скляна чи керамічна трубочка з металевими ковпачками по краях.
Знайшли запобіжник, далі беремо мультиметр та вимірюємо його опір. Він має бути невеликим. Якщо прилад показує урвище (нескінченно великий опір), запобіжник перегорів. Ще один спосіб – поставити мультиметр у режим продзвонювання і доторкнутися щупами до обох кінців запобіжника. Прилад мовчить – він перегорів.
Запобіжник, що перегорів, витягуємо, замінюємо на аналогічний. Саме на аналогічний – з тими самими параметрами (зазначені на корпусі). Ставити “жучок” або запобіжник з меншою чутливістю не рекомендується – при наступному стрибку напруги поломки будуть набагато серйознішими.
З легких перевірок залишилася одна — перевірити, чи живлення доходить від клемної колодки до блоку управління. Може, проводка пошкодилася чи контакт десь ослаблений/відлетів. Роблять це за допомогою мультиметра. Перевіряємо дроти на цілісність (можна прозвонкою, можна вимірявши опір) і наявність пробою ізоляції (на корпус і між собою). Якщо всі параметри в нормі, можна увімкнути живлення та акуратно виміряти напругу на вході блоку керування. Напруга в нормі, але варильна панель, як і раніше, не включається — проблеми в блоці керування. Подальший ремонт варильної панелі пов’язаний із цим блоком.