В ході тривалого користування, листи для запікання починають покриватися шаром жиру і нагару, які залишаються після готування. Зазвичай достатньо простого миття з гелем для посуду, але якщо їжа неодноразово пригорала, проблема стає складнішою. Є самі різні способи, як очистити деко від нагару – вибір підходящого залежить тільки від матеріалу противня.

М’яке очищення

Цей спосіб ідеально підходить для очищення силіконових і тефлонових листів. Крім того, так ви зможете привести в порядок вироби з інших матеріалів, якщо на них є незначні забруднення. Вам допоможе звичайний миючий засіб, який можна придбати в будь-якому магазині. Є тільки одна умова: в його складі не повинно бути лугу і абразивних частинок, тому що через них ви можете зіпсувати виріб.

Очистити від жиру тефлоновий деко на порядок складніше. Спробуйте наступний спосіб:

  1. Озбройтеся лопаткою і відскоблити всі частинки, які досить легко відходять від поверхні.
  2. Візьміть сіль і насипте її на вологе дно. Шар солі повинен досягати близько 0,5-0,6 см.
  3. Зачекайте півгодини.
  4. Тепер дуже обережно змийте всю сіль. Тільки робіть це акуратно, щоб випадково не подряпати покриття.
  5. Знову позбудьтеся від нагару за допомогою лопатки.
  6. Візьміть губку і миючий засіб, а потім ретельно помийте деко.

Як очистити деко від нагару

Як очистити алюмінієве деко

Такі засоби підходять для очищення алюмінієвих виробів. Метод дуже простий: візьміть звичайну харчову соду і трохи солі. Тепер посипте цим проблемні місця на поверхні. Потім з силою потріть їх, скориставшись губкою або ганчіркою. Якщо це не допомогло, то скористайтеся наступним методом:

  1. Візьміть сіль і соду, а потім засипте дно дека.
  2. Поставте його в духовку на 30 хвилин.
  3. «Запікайте» до 30 хвилин. Кількість часу залежить від того, наскільки поверхня брудна.
  4. Зачекайте, поки він охолоне, а потім потріть щіткою.

Чим відмити скляний, керамічний або емальований лист

Позбутися від жиру і нагару на керамічному, емальованому або скляному деко можна за допомогою звичайних засобів. І хоча ці матеріали не вимагають ретельного догляду, щоб очистити, варто відмовитися від використання сильно жорстких мочалок. Ідеальним способом буде замочування.

  1. Після трапези вилийте трохи теплої води на поверхню листа. Потім додайте туди якогось засобу для миття посуду.
  2. Якщо ви не хочете довго відтирати жир, то залиште виріб відмокати на невеликий час.
  3. Тепер ретельно промийте все водою. Якщо позбутися від забруднень не вдалося, то пройдіться по поверхні звичайною губкою.

Для очищення брудного листа від нагару замість рідини для миття посуду ви можете скористатися іншими засобами, наприклад, перекисом водню. При цьому отриманий результат точно не буде гірше. Але ця речовина вимагає від вас акуратності і захисту: при роботі з ним необхідно надіти рукавички, якщо ви не хочете пошкодити свої руки.

Засоби для очищення духової шафи

Щоб повернути листу привабливий зовнішній вигляд, можна скористатися спеціальним спреєм, який створений для очищення духових шаф. Він досить простий у використанні: вам необхідно просто покрити поверхню виробу і почекати 30 хвилин. Після цього деко потрібно добре помити і пройтися губкою.

Кип’ятіння

Кип’ятіння – це один з небагатьох способів, який не вимагає практично ніяких спеціальних засобів. Спочатку вам необхідно зробити розчин:

  • візьміть трохи води;
  • 1 столову ложку миючого засобу;
  • 2 столові ложки оцту.

Потім отриманий розчин вилийте на деко і поставте його на двадцять хвилин в духову шафу, який повинен бути розігрітий до 100 °C. Коли 20 хвилин пройде, вилийте весь розчин, зачекайте трохи, а потім видаліть весь нагар, скориставшись лопаткою або губкою.

А також від старого жиру вам може допомогти звичайна Кока-Кола. Вилийте її в деко, а потім поставте на плиту. Дочекайтеся, коли вона закипить і почекайте 15-20 хвилин.

Важливо! Якщо Кока-Кола випарується повністю, то забруднень стане ще більше. Уважно стежте, щоб вона не випарувалася.

Замість газованих напоїв, ви можете застосувати інші речовини, а саме сіль і воду. Перш ніж промити деко, почекайте поки воно охолоне. Інакше при спробі відмити його від засмічення можна зіпсувати виріб – на ньому з’являться тріщини.

как почистить противень от нагара

Інші способи боротьби з жиром

Надійним помічником можуть бути не тільки народні засоби, а й спеціалізовані. Спробуйте скористатися наступним методом:

  1. Для 100 г соди необхідно взяти 1 ч. л. гелю для миття посуду і 2 ст. л. перекису водню (3%). Все це потрібно змішати, поки розчин не буде однорідним. Якщо отримана маса суха, то візьміть ще трохи перекису або гелю.
  2. Покриваємо поверхню отриманим речовиною і залишаємо на 25 хвилин.
  3. Тепер беремо губку і відтираємо весь бруд з пригорілого дека. Тепер промиваємо його і сушимо.

Для позбавлення від пригорілого цукру необхідно ретельно терти всю поверхню. Але є більш дієвий метод: налити води, поставити цей лист в духовку і нагрівати, поки весь цукор не розплавиться. Тільки уважно стежте – вода не повинна повністю випаруватися. Потім вам потрібно просто потерти брудні місця.

Від пригорілого, але ще не остаточно засохлого жиру можна швидко позбутися, якщо скористатися сіллю або піском. Натирайте поверхню будь-яким з цих речовин, а потім змийте масу. Це потрібно проробити кілька разів. Але зверніть увагу: не будь-який виріб витримає таку чистку.

Спеціальні засоби

Такі речовини необхідно правильно використовувати, щоб отримати позитивний результат. Перед тим як почати застосування гелю або спеціальної рідини, спочатку варто прибрати весь зайвий жир за допомогою лопатки або паперу.

Потім їх розбризкують в певному обсязі, дотримуючись інструкції. Після потрібно залишити лист на якийсь час: зазвичай це 15-20 хвилин. Порошок або гель потрібно розподіляти по поверхні за допомогою води і губки.

Для чищення використовуються такі ж речовини, як і для обробки сковорідок, плит або каструль. Перед початком обробки уважно прочитайте інструкцію. І обов’язково користуйтеся ними тільки в рукавичках, щоб не завдати шкоди власному здоров’ю.

как отмыть противень

Як уникнути появи нагару

Найкращий спосіб боротьби з нагаром – це просто не допускати його появи. Для цього необхідно дотримуватися простих правил:

  • При приготуванні їжі використовуйте спеціальну пергаментний папір або фольгу. Вона буде в деякому роді бар’єром, який захистить ваш виріб від пригорілого жиру. Використовуємо пергамент для запікання в духовці
  • Після готування відразу ж помийте деко. Не потрібно чекати кілька годин: засохлий жир і частки продуктів доведеться досить довго відтирати. Якщо у вас немає часу, то просто додайте в деко гарячу воду і миючий засіб. Через деякий час ви зможете швидко привести виріб у порядок.
  • Засіб, який ви будете використовувати для очищення будь-якого виробу, наприклад, форм для випічки, не повинно надавати негативного впливу на матеріал. Якщо ви будете відповідально підходити до вибору засобів, то ваш лист духовки прослужить набагато довше. А також варто відзначити, що стан дека має прямий вплив на якість страв.

Не бійтеся пробувати нові способи очищення. Згодом ви знайдете найефективніший засіб. Але ніколи не забувайте про власне здоров’я: проробляти всю роботу в рукавичках.

Як очистити деко від нагару і старого жиру – народні методи