Мелкие жучки, появившиеся в крупе или муке, доставляют массу неудобств. После их обнаружения съесть что-нибудь из домашней еды уже не захочется. Если удастся вывести вредителей, то нет гарантий, что они не придут снова. Однако при правильных действиях можно обезопасить себя от них навсегда. Разберем, как избавиться от жучков в крупе.
Причины появления – откуда берутся жуки?
Иногда кажется, что взяться жучкам просто нет откуда. Но появиться на кухне насекомые могут по двум простым причинам:
- Личинки пришли с завода. Чаще всего производитель, как и надзорные органы, недобросовестно подходят к вопросу проверки выпускаемой продукции. По этой причине крупяные жучки с личинками распространяются по магазинам.
- Переселение. Если принести домой упаковку крупы, где находятся паразиты, то оттуда они могут распространиться по всему дому, при этом захватив другие упаковки с едой.
Именно поэтому крайне важно своевременно выявить проблему. Это поможет максимально быстро убить паразитов в продуктах. Если удалось заметить, что над крупой образовалась тонкая паутина, появились дырочки внутри зерен, небольшие темные экскременты, черви или коконы, а сама еда начала склеиваться между собой, то нужны срочные меры – появляются паразиты.
Виды жучков
К сожалению, живущие в крупах паразиты могут быть нескольких видов. По степени вредности они практически не различаются, но каждый из них предпочитает особые условия для жизни. Виды:
- Жук мукоед. Его также называют Суринамский мукой. Имеет рыжую или красную окраску. Предпочитает жить во влажных или прелых крупах, также часто обнаруживается внутри упаковок с мукой. Группой вместе с другими особями загрязняют пищу, делая ее более влажной. Часто попадают домой в рисе, манке или макаронах. Могут питаться сухарями, орехами, печеньем. Такие мучные и рисовые любители считаются наиболее распространенными.
- Мучной хрущак. Внешне напоминает другой вид безопасных для еды жуков – шашель. Имеет коричневую или рыжеватую окраску, любит селиться в еде, хлебницах, а также уютных частях кухни, при этом часто распространяется из кухонного шкафчика. Растет до половины сантиметра длиной. Предпочитает жить в рисовых зернах, пшеничной и ржаной муке, манке, а также в пшенице.
- точильщик. Представители имеют овальную голову, произрастают до 3 мм, бывают темно-желтые или коричневые. Могут проникать домой, прогрызая проход через пол, стены или оконные рамы. Селятся в макаронах, крупах, орехах, печенье или сухофруктах.
- Пищевая моль . Это насекомое не относится к жукам, но тоже часто появляется внутри упаковок с крупами. Чаще селится в гречке, но не исключено появление в других крупах.
- Амбарный долгоносик. Взрослые особи имеют черную окраску и длину до 6 мм. Они не умеют летать, но очень быстро размножаются. Отличаются длинным носиком-хоботком. Селятся с любой крупой. Самки откладывают яйца внутри зернышек, где букашки питаются и растут. Поэтому люди видят их только взрослыми жуками.
- Ромны. Мошки этого жучка опасны только для фасоли. Предпочитают высокую влажность и среднюю температуру воздуха. Самки могут откладывать большое количество яиц в короткие сроки.
Если встретились прозрачные жучки, то действовать тоже следует немедленно. Как правило, не имеют окраски, развивающиеся особи, которые только родились и не успели вырасти. Справиться с ними будет немного проще.
Чем опасны жучки
После того, как люди замечают незваных гостей, большинство сразу начинает интересовать, можно ли есть эту еду. Некоторые, конечно, не смогут делать это психологически, потому что видели огромное скопление паразитов. Однако существуют и те, кто не прочь промыть, перебрать и сварить крупу. Делать это нельзя. Даже тогда, когда избавиться от жуков удалось.
Причиной тому является опасность для человеческого организма. Она заключается в отходах жизнедеятельности личинок и взрослых особей, а также резком понижении пищевой ценности продукта. Если в перловке были обнаружены паразиты, то не следует ее варить и съедать. Это приведет к сильному отравлению и аллергической реакции.
Наибольшую опасность представляют паразиты, живущие в манной каше и муке. Их экскременты сложно отличить от зерен продукта. При этом высока вероятность, что в зернышках присутствует плесень, которая усилит негативное влияние на организм.
При регулярном употреблении такой пищи появится ряд проблем. Признаками, что человек питается пищей, где присутствуют мучные паразиты, являются:
- Ухудшение иммунитета;
- Повышенная утомляемость, сонливость;
- Апатия, депрессия;
- Головные боли, спазмы внутренних органов.
Если появились такие симптомы, значит с едой встречаются черви или взрослые особи. Человеку нужно немедленно обратиться к врачу.
Что делать, если появились жучки?
Если внутри упаковок с крупой появились жучки, нужно максимально быстро принять необходимые меры по избавлению от них. Для этого потребуется выполнить несколько процедур. Важно учесть, что избавиться от любых жучков в крупе не так-то просто. Следует придерживаться следующих шагов:
- Тщательно осмотреть все углы в шкафу, где были обнаружены вредители. Следует перебрать любую упаковку с крупкой. Если паразиты были найдены в овсяных хлопьях, то проверять нужно не только их, но также рис, макароны, гречку и т. д. Нужно смотреть даже внутри упаковки. Многие вредители домашних запасов предпочитают жить на дне. Все упаковки, где будут найдены паразиты, следует сразу же выбрасывать. Особенно, если появились насекомые в муке. Крупу можно перебрать, а найти жучков среди муки невозможно.
- Разделать ту пищу, где не было обнаружено насекомых. Для этого сначала ее нужно промыть под сильным напором воды, затем просеять через сито. Борьба с возможными личинками продолжится термически: нужно прогревать около часа крупу при 50 С внутри духовки или на сковороде, а затем заморозить в морозилке на 4 дня. Если покажется, что чёрные или рыжие жуки присутствуют и в этой еде, то ее нужно выбросить.
- Заняться шкафчиками. Чтобы точно вывести насекомых, нужно отделать все кухонные шкафы. Оптимальным вариантом будет пылесос. Следует прочистить все щели, затем выбросить все из мешка и заморозить его пустым на 4 дня, чтобы уничтожить возможных личинок. После рекомендуется разложить бумагу по шкафам, а на нее положить зубчики чеснока, лаванду или лавровый лист – это нужно, чтобы жучки не завелись снова.
- Помыть посуду. Все, с чем контактировала зараженная крупа, нужно обязательно мыть. Подойдет народное средство, представляющее собой разбавленный водой уксус. Помыть следует также сами шкафчики. Посуда рекомендуется перед промывкой заморозить на 4 дня.
- Сделать приманку. Эффективный способ убрать оставшихся жучков. Они могут присутствовать еще долгое время в малых незаметных количествах в овсянке, рисе или другой крупе. Чтобы они не разошлись по новым продуктам, нужно сделать приманку из буры, манки и сахарной пудры (1:1:1), разложить ее на бумаге в квартире на шкафах.
Очень важно максимально быстро отреагировать на проблему. Бороться будет гораздо сложнее, если паразиты успеют размножиться.
Вывод
Чтобы не думать, как избавиться от паразитов в геркулесе или других крупах, нужно принимать профилактические меры. Это гораздо эффективнее. Достаточно просто проветривать помещение, делать уборку, использовать для хранения крупы закрытые железные банки, а также тщательно проверять, не присутствуют ли маленькие жучки внутри упаковки, перед покупкой. Если проявлять особую внимательность, риск появления вредителей будет минимальным.