Prawdopodobnie co druga gospodyni borykała się z taką uciążliwością, jak pojawienie się nagaru na patelni. Jest to warstwa płytki nazębnej, która powstaje, gdy tłuszcze są wystawione na działanie wysokich temperatur. Idealnie naczynia należy umyć natychmiast, ale nie zawsze tak jest. Z biegiem czasu, po każdym gotowaniu, warstwa rośnie i po prostu nie da się jej zmyć. Mamy nadzieję, że nasze zalecenia dotyczące czyszczenia starej sadzy z patelni pomogą raz na zawsze rozwiązać ten problem.

Pozbywanie się nagarów – skuteczne metody

Zanim zaczniesz czyścić patelnię, zajrzyj do apteczki i sprawdź kuchenne pojemniki. Tutaj znajdziesz ogromną ilość niezbędnych narzędzi do rozwiązania tego problemu. Będziesz potrzebować:

  • Soda,
  • kwas cytrynowy,
  • musztarda w proszku,
  • Sól,
  • ocet

Przed rozpoczęciem pracy rozgrzej patelnię nad ogniem, aby zaschnięty tłuszcz lekko się rozpuścił. Ułatwia to czyszczenie warstwy węgla.

Jak wyczyścić stare nagary z patelni

Soda i kwasek cytrynowy są obecne w każdym domu. Są skuteczne i nie zaszkodzą zdrowiu ludzkiemu, zwłaszcza dzieciom.

  1. Zwilż patelnię wodą o temperaturze pokojowej.
  2. Wymieszaj w równych proporcjach sodę oczyszczoną i kwasek cytrynowy, dodaj trochę wody.
  3. Rozprowadź mieszankę równomiernie na patelni.
  4. Zostaw to na chwilę.
  5. Wyczyść brud wilgotną szmatką.
  6. Opłucz pod bieżącą wodą.

Puder musztardowy znany jest naszym prababciom, które wiedziały, że musztarda usuwa nawet najbardziej uporczywy brud. Sucha musztarda doskonale pomoże usunąć świeżą warstwę węgla, wystarczy natrzeć nią powierzchnię patelni, a po 10-15 minutach zmyć pod bieżącą wodą. W przypadku starych złóż węgla przepis jest następujący:

  1. Wymieszaj równe proporcje soli, musztardy w proszku i octu.
  2. Natrzyj patelnię tą mieszanką miękką gąbką.
  3. Pozostaw do działania do pół godziny.
  4. Umyć.

Ocet i sól pomogą pozbyć się złogów węgla po prostu dzięki temu przepisowi:

  1. Spód patelni posyp 2 łyżkami. sól i wlej 2 łyżki. l. ocet.
  2. Podpalamy i czekamy, aż cała mieszanina wyparuje.
  3. Następnie myjemy patelnię detergentem i spłukujemy wodą.

Ocet i soda oczyszczona, a także mieszanka sody oczyszczonej i kwasku cytrynowego świetnie radzą sobie ze starą sadzą:

  1. Wymieszaj równe ilości sody i octu.
  2. Otrzymujemy pastę, za pomocą której obrabiamy całą powierzchnię patelni.
  3. Pozostaw na 25 minut.
  4. Z biegiem czasu usuń cały brud metalową gąbką.

Co zrobić, aby wyczyścić patelnię żeliwną

Jeśli jesteś fanem żeliwnych przyborów kuchennych i nie wiesz, jak wyczyścić je ze starych nagarów, skorzystaj z następującej metody. Będziesz potrzebował kleju PVA i mydła do prania:

  1. Rozetrzyj mydło na tarce szorstką stroną.
  2. Wybierz większy pojemnik i napełnij go wodą. Należy w nim umieścić zmywane naczynia.
  3. Po zagotowaniu wody dodaj nasze składniki: wiórki mydła i słoik kleju.
  4. Zmniejsz ogień i mieszaj miksturę, aż będzie gładka.
  5. Umieść patelnię w pojemniku i gotuj przez około 2-3 godziny.
  6. Z biegiem czasu umyj patelnię sztywną gąbką.

Powłoka ceramiczna i czyszczenie

Wiele gospodyń domowych wolało tę patelnię. Patelnia ceramiczna jest wygodna do gotowania różnych potraw i praktycznie zastąpiła patelnie żeliwne z kuchni. Łatwo się czyści i nie przypala żywności. Niezależnie od jej zalet, od czasu do czasu wciąż cierpi z powodu nieuwagi.

Ważna informacja: Nie używaj proszków ściernych.

opcja 1

Możesz użyć alkoholu do wycierania, aby usunąć osady węgla:

  1. Weź bawełnianą szmatkę, zwilż ją alkoholem i wytrzyj powierzchnię patelni. Zobaczysz, że plamy znikają natychmiast.
  2. Jeśli jednak cud się nie zdarzył, nasącz alkoholem kawałek bawełnianej szmatki i nałóż go na skażoną powierzchnię na około 10 minut.

Opcja 2

Jeśli twój sos jest przypalony, nie będziesz w stanie tego zrobić samym alkoholem. Tutaj musisz wykonać następujące czynności:

  1. Wlej trochę wody do garnka i umieść go na kuchence.
  2. Gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut.
  3. Po ugotowaniu użyj gąbki, aby usunąć osady węglowe.

Usuwanie osadów węglowych z aluminiowej patelni

Specjalny skład stopu patelni sprawia, że ​​jest ona bardziej delikatna. Aluminiowa powierzchnia szybko się brudzi i pokrywa nagarem. Istnieją dwie tajemnice, jak pozbyć się tej uciążliwości.

Pierwszy sekret to żarzenie:

  1. Wsypać piasek do rondla po brzegi ścian.
  2. Połóż go na kuchence i podgrzej.
  3. Pozostaw do ostygnięcia na kilka godzin.

Wynik: osady węgla znikną w tym samym czasie, co piasek. W ten sposób możesz wyczyścić tylko wnętrze patelni.

Drugim sekretem jest gotowanie i trawienie. Do tego potrzebujemy roztworu sody i mydła do prania.

  1. Na 10 litrów wody potrzebujemy 300 g sody.
  2. Umieść w tej mieszance patelnię. Musi być całkowicie zanurzony w wodzie.
  3. Konieczne jest gotowanie przez około kilka godzin, dzięki czemu zostanie oczyszczone zarówno w środku, jak i na zewnątrz.

Dzięki tym prostym i niedrogim przepisom Twoja patelnia zawsze będzie piękna, czysta i łatwa do przyrządzenia!

Jak wyczyścić stare nagary z patelni

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.