Kuchenka mikrofalowa od dawna jest nieodłącznym atrybutem nowoczesnej kuchni. Gotowanie w nim jest dość trudne, wymaga umiejętności, zasada jego działania i sposób podgrzewania jest bardzo specyficzny i nie może konkurować z klasycznym piekarnikiem, ale znalazł zastosowanie jako szybki sposób podgrzewania potraw czy rozmrażania mięsa i warzywa. Jednak bez względu na to, jak bardzo się starasz, nawet przy użyciu specjalnej nasadki, cała wewnętrzna powierzchnia kuchenki mikrofalowej jest ostatecznie pokryta warstwą rozprysków i plam. Warto wiedzieć, jak czyścić kuchenkę mikrofalową w domu, nie uszkadzając jej. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania są proste zasady, które zdecydowanie wyróżniają kuchenkę mikrofalową spośród innych przyborów kuchennych.
Co musisz wiedzieć o kuchence mikrofalowej przed czyszczeniem
Nie można stosować zwykłego czyszczenia na mokro w kuchence mikrofalowej. Cała powierzchnia wewnętrzna powinna pozostać tak gładka jak po zakupie. Ponadto jest kilka miejsc, do których nawet wilgotną szmatką lub po prostu wytrwałością nie powinno się wspinać. Wewnątrz kuchenki mikrofalowej znajduje się wspólna komora, która jest właśnie załadowana jedzeniem do podgrzania. W nim znajdziesz:
- Okrągła paleta zamontowana na przekładni obrotowej;
- Prostokątny otwór w górnej części, zamykany metalową kratką – wentylacja;
- Prostokątny otwór na całą szerokość kamery – kratka (opcja);
- Z boku, często po prawej stronie, okienko zamykane jest matową płytą – za mikową płytą ochronną znajduje się magnetron, własne serce i źródło energii w kuchence mikrofalowej.
- Otwór z boku zamyka krata – komora z lampą podświetlaną.
Ani kropla płynu, nie mówiąc już o resztki jedzenia i tłuszczu, nie powinna dostać się do żadnego z otworów.
Bez względu na to, jak zamierzasz wyczyścić kuchenkę mikrofalową z tłuszczu w środku i jakich dostępnych składników użyć, lepiej przestrzegać prostych zasad:
- Nie używaj preparatów ściernych, nawet sody w postaci nierozcieńczonej.
- Przetrzyj wewnętrzną powierzchnię tylko lekko wilgotną, dobrze wykręconą ściereczką, lepiej użyć mikrofibry. Kuchenka mikrofalowa posiada zabezpieczenie przed głupcami, dzięki czemu dostanie się niewielkiej ilości płynu w którykolwiek z otworów jej nie uszkodzi, ale brud będzie się gromadził i stwarzał poważniejsze problemy niż umyte do idealnej kratki.
- Nie próbuj pocierać i zarysować plam i brudu. Jeśli nawet po raz pierwszy nie udało się rozpuścić i zmiękczyć zanieczyszczenia w jeden z poniższych sposobów, lepiej powtórzyć wszystko jeszcze raz.
- Lepiej nie wyjmować płytki mikowej z jej gniazda, jeśli można ją wytrzeć tylko od góry. Nie da się go z wysiłkiem pocierać nawet mikrofibrą iw żadnym wypadku nie można go prasować. Jest bardzo delikatna, a dzięki swojej strukturze liścia nie tylko pęka, ale stanie się bardziej obszerna, co doprowadzi do jej szybkiego zatkania.
- Nie ma potrzeby demontowania kuchenki mikrofalowej. Jeśli jest już zbyt brudny, oddaj go do warsztatu, gdzie można go zdemontować i wyczyścić ze wszystkich stron.
Jeśli płytka z miki zamontowana w oknie przed magnetronem jest mocno zabrudzona, możesz zaryzykować jej usunięcie, ale tylko wtedy, gdy wiesz, po której stronie trzymać śrubokręt i masz zdrowe poczucie schludności. Płytka jest często przytrzymywana po przekątnej jedną lub dwiema śrubami. Jeśli je odkręcisz, mikę można usunąć z gniazda. W żadnym wypadku nie podciągaj się za róg i nie używaj siły podczas przerwy, lepiej podnieść coś równego i płaskiego, na przykład łopatę lub kartę kredytową dla jednej ze stron i stopniowo przesuwając przedmiot, odłączyć płytę.
Należy go czyścić wyłącznie płynem do mycia naczyń lub mydłem i kłaść tylko na płaskiej, twardej powierzchni. Po zmoczeniu przyklei się do stołu, więc trzeba będzie go ponownie zaczepić na bok lub przeciągnąć do końca stołu.
Wybór środków do czyszczenia kuchenki mikrofalowej jest dość duży i powinna łączyć ich główna właściwość – zmiękczanie starych, upieczonych plam tłuszczu do stanu, w którym można je po prostu wytrzeć szmatką.
Cytryna, kwasek cytrynowy, ocet
Przygotuj głęboki talerz, najlepiej przetestowany, który nie nagrzewa się sam w kuchence mikrofalowej.
Wypełnij do środka pokrojonymi dwiema średniej wielkości cytrynami. Jeśli cytryn nie ma pod ręką lub po prostu szkoda wydawać je poza sezonem, to równie skutecznie poradzisz sobie z kwaskiem cytrynowym. Wlej worek kwasu do wody i mieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia. Używając octu, wlej pół szklanki do talerza i wypełnij wodą.
Włóż płytkę do kuchenki mikrofalowej i włącz ją z pełną mocą na 7-15 minut, w zależności od ilości watów wydawanej przez piekarnik. W zwykłym piekarniku o mocy 800 W wystarczy zaledwie 12 minut, aby podgrzać talerz dwiema szklankami wody.
Po wyłączeniu piekarnika odczekaj kolejne dziesięć minut, aż płyn na talerzu nieco ostygnie, opary zmieszane z kwasem zmiękczą brud na ścianach i można go szybko wyczyścić.
Jeśli zaraz po rozgrzaniu wyjdziesz na zewnątrz talerz, możesz się poważnie poparzyć i dostać pod lawinę wrzącej wody. Zawsze pamiętaj, że woda w kuchence mikrofalowej łatwo się przegrzewa bez przegotowania i może wtedy w gwałtownej reakcji wyrządzić wiele szkód ludziom i otaczającym przedmiotom.
Przed czyszczeniem odłącz przewód zasilający i dopiero wtedy przystąp do dalszego czyszczenia kuchenki mikrofalowej.
Zdejmij płytkę i wyjmij tacę z przekładni. Paletę łatwiej czyścić oddzielnie w zlewie przy użyciu zwykłych detergentów. Wytrzyj wnętrze kuchenki mikrofalowej wilgotną ściereczką. Dodaj kilka kropel płynu do mycia naczyń, żeby tłuszcz nie zatykał zbyt szybko mikrofibry, ale piany było mało.
Pozostaje wyczyścić ściany komory suchą szmatką lub serwetkami, całkowicie pozbywając się wody, plam i plam.
Jeśli za pierwszym razem nie możesz szybko wyczyścić wnętrza kuchenki mikrofalowej, powinieneś powtórzyć procedurę od początku, bez uciekania się w żadnym wypadku do radykalnych metod. Nawet w bardzo zaawansowanych przypadkach zostaną zastosowane maksymalnie trzy zabiegi, ale stal nierdzewna lub emaliowana powierzchnia kuchenki mikrofalowej pozostanie nienaruszona i nieuszkodzona.
Kilka uwag o wybranych narzędziach:
- Plastry cytryny, chociaż nie tak skuteczne jak czysty kwasek cytrynowy rozcieńczony w wodzie, mają tę zaletę, że eliminują nieprzyjemne zapachy i rozprowadzają trwały cytrusowy aromat, który wypełni całą kuchnię.
- Kwas cytrynowy będzie doskonałą odpowiedzią na to, jak wyczyścić wnętrze kuchenki mikrofalowej z tłuszczu i brudu. Nie ma zapachu.
- Ocet najlepiej stosować w ostateczności i tylko wtedy, gdy da się włączyć okap z pełną mocą i dobrze przewietrzyć kuchnię.
- Jest jeszcze jedna opcja z amoniakiem, ale nawet o niej nie wspominamy.
Soda
Jeśli w pierwszym przypadku substancją czynną jest kwas cytrynowy lub ocet, teraz w grę wchodzą zasady. Soda rozpuszczona w wodzie i podgrzana do wysokiej temperatury zapewni w przybliżeniu ten sam efekt – spalony tłuszcz zmięknie, podobnie jak inne rodzaje brudu. Wtedy łatwo jest wyczyścić kamerę.
Detergenty
Najważniejsze, aby nie zapominać, że pierwszeństwo mają produkty nieścierne. Warto znaleźć w sklepie produkty znanych marek do czyszczenia piekarników i kuchenek lub uniwersalne środki czyszczące do przyborów kuchennych. W rzeczywistości wielu producentów wie, jak wyczyścić kuchenkę mikrofalową w 5 minut bez użycia szczególnie agresywnych substancji. Nie ma potrzeby stosowania wysokich stężeń surfaktantów, kwaśnych koktajli czy żrących zasad. Oto lista opcji:
- Frosh z sodą;
- OvenCleaner firmy AmWay;
- Cillit Bang;
- Grizly do pieców;
- FortePlus z Sano;
- Mr Muscle do kuchni.
Należy je stosować ściśle według instrukcji, w przypadku proszków najpierw rozpuścić je w wodzie. Jeśli jest to środek czyszczący w pojemniku ze sprayem, to nałóż go tylko na ściany kuchenki mikrofalowej, gdzie nie ma okien i dziur, a resztę miejsca przetrzyj szmatką nasączoną narzędziem.
Z reguły działanie środka czyszczącego trwa do 5-10 minut, po czym usuwa się go wilgotną gąbką lub ściereczką.
Podobnie jak w przypadku metod ludowych, nie należy podejmować fizycznych wysiłków w celu wyeliminowania skażenia. Jeśli za pierwszym razem nie zniknęły wszystkie plamy i krople tłuszczu, wystarczy powtórzyć procedurę z moczeniem, może wydłużyć czas ekspozycji.