Das beliebte Cocktailglas mit einer hohen, eleganten Schale auf einem kurzen Stiel, bekannt als Hurricane, erschien erst im letzten Jahrhundert. Sein Name wird aus dem Englischen als „Hurrikan“ übersetzt. Hurricane-Gläser haben meist ein großes Volumen von 400 bis 750 ml und müssen transparent sein. Diese Art von Glas ist für das Servieren tropischer Cocktails konzipiert, die normalerweise Obst, Eis und Alkohol enthalten.

Geschichte

Das Hurricane-Glas ist nicht nur wegen seiner Form und seines Zwecks interessant, sondern auch wegen seiner Entstehungsgeschichte. Der Name des Erfinders und der Herkunftsort dieses Glases sind noch unbekannt. Doch es gibt eine Legende, der zufolge ein Hurrikan über Amerika hinwegfegte und eine Glaswarenfabrik zerstörte. Durch die Explosion des Ofens veränderten die Rohlinge ihre Form und die Arbeiter entdeckten dieses neue Glas und nannten es Hurricane.

Die Konfiguration des Hurricane-Glases war das Ergebnis einer Kombination traditioneller Wein- und Cognacgläser. Es hat einen niedrigen Stiel und eine längliche Form der Schale, ähnlich einer Tulpe.

Hurrikan-Brille

Größen, Formen, Volumen

Hurricane-Gläser können unterschiedliche Volumina haben, meist von 0,33 bis 0,44 Liter, andere Werte sind jedoch möglich. Es gibt sowohl kleinste Gläser mit einem Volumen von 0,23 Litern, als auch solche, die einen halben Liter Volumen überschreiten. Es gibt keine festen Regeln oder Standards für Hurricane-Brillen, daher kann die Größe je nach Hersteller und Modell variieren.

Auch die Form des Hurricane-Glases kann leicht variieren. Im Allgemeinen handelt es sich um eine längliche Schale mit schmalem Boden, der sich nach oben hin erweitert. Mit dieser Form können Sie bequem Cocktails mit Eis und Fruchtzusätzen mixen. Es trägt außerdem dazu bei, das Aroma zu bewahren und sorgt für ein ästhetisches Erscheinungsbild beim Servieren von Getränken.

Merkmale des Formulars

Die moderne Kapazität des Glases nimmt verschiedene Formen an.

  • Konisch: schmaler Boden und divergierende Wände;
  • Entlang der Länge der Schüssel gibt es mehrere Griffe;
  • Die Wände sind asymmetrisch oder seitlich geneigt;
  • Die Oberkante ist abgeschrägt;
  • Das Bein ist gebeugt oder verdreht;
  • Je nach Art der Flöte, wie beim Champagner;
  • Fast nicht wahrnehmbares Bein;
  • Die Konturen haben die Form eines Zylinders, die Kanten gehen oben leicht auseinander.

Die Form ermöglicht die Aufnahme von viel Eis und Obst, was das Getränk angenehm und gesund und voller Vitamine macht. Vergessen Sie nicht die begleitenden Attribute: Cocktailtuben, Regenschirme, Fruchtstücke am Glasrand. Der letzte Fall bezieht sich auf die Situation „Gäste vor der Haustür“. Eine effektive Technik besteht darin, am Glasrand einen Rand zu erzeugen: Der umgedrehte Behälter wird in Saft, Puderzucker und Zusatzstoffe wie Kokosnuss, Schokoladenraspeln getaucht.

Aus welchem ​​Material besteht er?

Hurricane-Glas besteht aus Glas. Zusätzlich zu diesem gängigen Material werden Polymere verwendet. Die Transparenzbedingung wird notwendigerweise erfüllt. Schließlich sind Cocktails aus tropischen Zutaten sehr schön, an einem solchen Anblick kommt man nicht vorbei. Spezifische Materialien, aus denen ein Hurricane-Glas hergestellt wird:

  • Gewöhnliches Glas hat immer einen erschwinglichen Preis und ein spektakuläres Aussehen. Zerbrechlichkeit gilt als negative Seite. Solches Geschirr wird nicht in der Spülmaschine gespült.
  • Gehärtetes Glas macht die Gläser langlebig, sie sind sehr stark. Es gibt Modelle mit gehärteten Kanten. Dabei handelt es sich um eine neue Technologie, die versehentliches Brechen und Verformen verhindert.
  • Doppelt hitzebeständiges Glas hat keine Angst vor Temperaturschwankungen. In einem solchen Glas können kalte Getränke aufbewahrt werden.
  • Der Kristall wird in sehr seltenen Fällen zur Erzeugung von Hurrikanen verwendet. Gerippte Ränder verfälschen das Erscheinungsbild des Getränks im Glas negativ.
  • Kristallglas zeigt Transparenz und Waschbeständigkeit. Das Klingeln durch einen leichten Schlag mit einem Stock ist sehr melodisch.
  • Polycarbonat hält lange. Solches Geschirr ist recht teuer, aber die Gläser gehen beim Herunterfallen nicht kaputt. Minus: Es ist nicht möglich, die Temperatur über einen längeren Zeitraum aufrechtzuerhalten.

Der Standfuß besteht aus dickem Glas, sodass Sie das Glas jederzeit beim Befüllen festhalten können, ohne befürchten zu müssen, dass die Temperatur des Inhalts beeinträchtigt wird.

Welche Getränke werden in ein Glas gegossen

Hurricane-Gläser werden häufig zum Servieren tropischer Cocktails wie Punsch, Maitai-Cocktails und Hurricanes verwendet. Sie sind ideal für Getränke mit mehrschichtigem Aufbau, bei denen Fruchteiswürfel auf den Boden gelegt und dann weitere Getränkezutaten hinzugefügt werden. Die hohe Schale des Glases ermöglicht die Aufnahme einer ausreichenden Menge an Zutaten und Eis, und der niedrige Standfuß sorgt für die Stabilität des Glases auf dem Tisch.

Aufgrund ihrer raffinierten Form und eleganten Optik werden Hurricane-Gläser auch gerne in Bars und Restaurants zum Servieren anderer Getränke, wie Champagner-Cocktails oder Fruchtdesserts, verwendet.

Insgesamt ist das Hurricane-Glas eine beliebte Wahl für alle, die tropische Cocktails genießen oder ihre Getränke mit einem besonderen Stil servieren möchten. Seine Form, Größe und Transparenz machen ihn zu einem attraktiven Accessoire in der Welt der Cocktailkultur.

Was wird in Hurricane-Gläser gegossen?

  • Obst, Smoothies und andere;
  • Milchshakes;
  • Kalte Kaffeemischungen;
  • Heißer Kaffee, wenn das Glas aus hitzebeständigem Glas besteht;
  • Bunt gestreifte Getränke mit Säften, sowohl mit als auch ohne Alkohol:
  • Alle Cocktails mit Grad.

Ein Sonderfall ist der gleichnamige Hurricane-Cocktail. Mischen Sie dunklen und hellen Rum zu gleichen Teilen. Fügen Sie die Hälfte dieser Dosis starken Rum, Fruchtsirup und Zitronensaft hinzu. Es gibt eine ganze Liste exotischer Mischungen: Blue Hawaii, Pina und Banana Colada.

Homogene Getränke (wie Wein oder Cognac) werden nicht in Hurricane eingefüllt.

Sie können noch ein paar weitere köstliche Rezepte für ein Glas Hurricane auflisten.

Hurrikan-Brille

Bananen-Colada-Cocktail

Bananen-Colada beinhaltet:

  • 60 ml weißer Rum;
  • 100 ml Ananassaft;
  • 20 ml Malibu-Likör;
  • 1 Banane.

Sie benötigen ein Hurricane-Glas und einen Mixer. Eiswürfel werden in das Gerät gegeben, Havana Club Rum und andere Zutaten eingefüllt, darunter eine Banane ohne Schale. Alles wird gemischt, in einen Behälter gegossen und mit einem Strohhalm dekoriert.

Pina-Colada-Cocktail

Pina Colada enthält die folgenden Zutaten:

  • 60 ml weißer Bacardi-Rum;
  • 60 ml Ananassaft;
  • 75 ml Kokoscreme.
  • Ananasstücke, Schlagsahne.

Es ist notwendig, alle Zutaten in einem Shaker zu mischen und Eis hinzuzufügen. In ein Hurricane-Glas gießen und mit Schlagsahne, Kirsche und Früchten garnieren. Setzen Sie einen Strohhalm ein. Das Getränk wird aus dem Englischen als gefilterte Ananas übersetzt. Der Cocktail wurde in einem der Lokale in Puerto Rico erfunden.

Sonnenaufgangscocktail

Sunrise oder Tequila Sunrise. Benötigte Zutaten:

  • 30 ml Tequila;
  • 200 ml Orangensaft;
  • 25 ml Granatapfelsirup;
  • Kirsch- oder Orangenscheibe zur Dekoration.

Tequila und Saft werden in ein Glas gegossen. Dann fügen sie Sirup hinzu, der zu Boden sinkt und ein dem Osten ähnliches Farbschema erzeugt. Dieser Cocktail wurde während der Prohibitionszeit erfunden.

Amigos Pina Colada-Cocktail

Für Amigos Pina Colada benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 60 ml weißer Rum;
  • 75 ml Ananassaft;
  • 35 ml Kokosmilch;
  • 15 ml dunkler Rum.

Alle genannten Zutaten werden in einem Shaker gemischt und dann zur Verwendung in Schüsseln gegossen. Mit Früchten und einer Tube dekorieren.

Erdbeer-Colada-Cocktail

Erdbeer-Colada kann auch in einem Hurricane-Glas serviert werden. Zum Kochen benötigen Sie Folgendes:

  • 80 ml gelber oder brauner Rum;
  • 100 ml Ananassaft;
  • 20 ml Kokosmilch;
  • 6 Erdbeeren.

Sie benötigen außerdem Beeren zur Dekoration, einen Mixer und ein Glas. Geben Sie Eis und mehrere Würfel in die Rühreinheit. Gießen Sie die angegebenen Flüssigkeiten ein und fügen Sie saubere Erdbeeren ohne Schwänze hinzu. Wenn die Masse homogen ist, wird sie in ein Glas gegossen, das mit einem Teil einer Beere dekoriert ist.

Alle diese Getränke sind nicht nur schön, süß und sehr lecker, sondern auch gesund, nahrhaft, einschließlich Vitaminen und entspannender Flüssigkeiten. Sie werden eine tolle Bereicherung für Ihren Urlaub sein. Und in manchen Fällen haben sie auch eine gesundheitsfördernde Wirkung. Missbrauchen Sie keine starken Zutaten.

TOP-Hersteller

Daher wird das Hurricane-Glas in verschiedenen Größen mit einem Fassungsvermögen von 230 ml und einer ähnlichen Silhouette hergestellt. Auch die Form des Glases ist vielfältig, ebenso wie das transparente Material, aus dem es besteht. Fast jeder Hersteller, der Barglas herstellt, hat mehrere Arten von „Hurricane“ im Sortiment. Hurricane-Glas wird von folgenden Unternehmen hergestellt.

  • In Frankreich hergestellte Gläser zeichnen sich durch ihre elegante Form aus. Dies ist die Firma CHAMPAGNE & ​​​​COCKTAIL;
  • Das französische Unternehmen Arcoroc gibt dem Glas eine Form, die einer Wasserpfeife möglichst nahe kommt;
  • Der belgische Hersteller Durobor zeichnet sich durch Originalität, Komfort und Vielfalt aus;
  • In den USA wird die Hurricanes-Serie von Libbey hergestellt. Die unerwartetste Form;
  • Deutschland wird von Stolzle vertreten. Sie können eine hervorragende Qualität erwarten;
  • In der Türkei ist das Unternehmen Pasabahce für die Herstellung von gehärtetem Glas bekannt;
  • Italienische Produktion ist Borgonovo;

Das Hurricane-Glas erhielt seinen Namen aufgrund seiner eleganten Form, die an eine Vase oder eine Flasche erinnert. Der Name beschreibt perfekt diese Art von Geschirr für den Verzehr verschiedener Getränke und sogar Desserts. Zunächst werden Hurrikane für Exoten verwendet. Das sind tropische Cocktails, direkt mit Eis aufgeschlagen. Das Glas eignet sich für alle, die gerne ausgefallene Getränke zubereiten. Es zeichnet sich durch praktische Anwendbarkeit und ein stilvolles Erscheinungsbild aus.

Warum brauchen Sie eine Hurricane-Brille?