So reinigen Sie die Dunstabzugshaube in der Küche von Fett

Es gibt Stellen in der Küche, die regelmäßig, mindestens einmal pro Woche, gereinigt werden sollten, doch selbst von verantwortungsbewussten Hausfrauen werden sie oft vernachlässigt. Eine davon ist die Dunstabzugshaube über dem Herd. Es erspart Ihnen Probleme im Zusammenhang mit Rauch, Hitze, Fett und den vielen Gerüchen, die beim Kochen entstehen, aber es verstopft zu schnell. Selbst bei regelmäßiger Wartung ist es ziemlich schwierig, es zu reinigen, und wenn das Fettfangnetz monatelang nicht gewaschen wurde, scheint die Beseitigung von Schmutz eine unmögliche Aufgabe zu sein. Es gibt mehrere bewährte Möglichkeiten, die Dunstabzugshaube in der Küche zu reinigen. Sie müssen lediglich die für Sie optimale Methode ermitteln und die entsprechenden Zutaten auswählen.

Warum ist sie so klebrig?

Das Gitter des Fettabscheiders ist einfach in Aufbau und Funktionsprinzip. Ein in mehreren Reihen verlegtes feines Stahl- oder Aluminiumgewebe verhindert den direkten Luftdurchtritt. Er muss alle Hindernisse entlang der Pause umgehen, wodurch Flüssigkeitstropfen, Fett- und Rauchpartikel aufgrund der Trägheit ohnehin mit dem Metall kollidieren. Zunächst setzt sich Fett auf der Oberfläche des Filters ab, Dampf und Flüssigkeitstropfen werden hinzugefügt, alle anderen Abfälle und Stäube mit Rauch haften am Fettfilm.

Da sich die Haube direkt über dem Herd befindet, dringt heiße Luft ein, unter Temperatureinfluss bildet sich ein Fettfilm und alle Einschlüsse versintern zu einer starken Kruste, die nicht leicht zu reinigen ist, ohne den Rostboden zu beschädigen.

Wie man reinigt

Alle angemessenen Maßnahmen zur Reinigung der Dunstabzugshaube in der Küche von Fett beschränken sich auf Versuche, die Verschmutzung aufzulösen und abzuwaschen, ohne rohe Gewalt auf das Metall anzuwenden. Schleifmittel und harte Bürsten können das Gitter und seine Oberfläche beschädigen, was die Verschmutzungsrate unentschuldbar erhöht, und der Filter kann sich verformen und nicht mehr in seinen Sitz passen oder einfach durchhängen, was das Aussehen beeinträchtigt.

Um die Dunstabzugshaube in der Küche zu reinigen, befolgen Sie diese Anweisungen:

1. Trennen Sie das Gerät ab. Es ist notwendig, das Netzkabel aus der Steckdose zu ziehen und den automatischen Schalter in der Schalttafel auszuschalten, der für die elektrische Ausrüstung in der Küche zuständig ist. Die Option mit eingebautem Schalter wird nicht berücksichtigt.
2. Suchen Sie gemäß den Anweisungen für die Haube alle Fettabscheider. Hierbei handelt es sich um zwei bis vier Befestigungselemente mit Riegeln, die Sie in die „offene“ Position bringen und dann die untere Abdeckung entfernen. An der Vorderseite befindet sich in der Regel ein griffiger Griff, an der Rückseite befinden sich mehrere Griffe in Rillen, darunter eine Blende, die durch Vorwärtsziehen zugänglich ist.
3. Wenn möglich, entfernen Sie den Fettabscheiderrost mit wenig oder keinem Rahmen von der Platte. Es ist bequemer, es auf diese Weise zu reinigen, insbesondere wenn Sie es kochen müssen, aber dazu später mehr.
4. Überprüfen Sie das Rohr, das vom Lüfter zur Auslassöffnung führt. Wenn es sich um ein Wellrohr aus Aluminium handelt, ist es einfacher, es im Laufe der Zeit auszutauschen, alle anderen Optionen zu demontieren und es von Asche und Ruß zu reinigen.
5. Wischen Sie die gesamte Innen- und Außenfläche der Haube mit einem feuchten Schwamm und Geschirrspülmittel ab. Ausnahmen bilden Orte mit verlegten Leitungen und Elektrogeräten, diese sind in der Regel zusätzlich geschützt und verschmutzen nicht.
6. Reinigen Sie das Gitter des Fettabscheiders auf eine der folgenden Arten und trocknen Sie es.
7. Montieren Sie alle Haubenelemente in umgekehrter Reihenfolge.

Es bleibt abzuwarten, wie der Grill von der Haube aus am besten von Schmutz und Fett gereinigt werden kann. Abhängig vom verfügbaren Chemikaliensatz. Die Mittel werden angemessen ausgewählt, was, wie die Praxis zeigt, eine ganze Menge ist.

Geschirrspülmittel

Es ist ganz logisch, dass man Fett am besten mit einem speziell für diese Zwecke entwickelten Geschirrspülmittel wegwäscht. Sie sollten jedoch darauf vorbereitet sein: Der Schmutz gibt nicht so schnell nach und Sie müssen ihn mindestens 2 Stunden lang in einer dicken Lösung einweichen, um ihn mit einem gewöhnlichen Schwamm ganz ohne Scheuermittel abreiben zu können. Besser ist das Einweichen in heißem Wasser, zusätzlich in einer kleinen Menge Wasser und mit einer Dosierung von ca. 1:4 mit Wasser. Für eine größere Wirkung wird etwa ein halber Teelöffel Zitronensäure hinzugefügt, dann lässt sich eine dicke Fettschicht leichter entfernen.

Besondere Mittel

In jedem Supermarkt oder Baumarkt gibt es eine Abteilung mit Chemikalien, darunter eine Reihe von Mitteln, die alte Fettflecken und Schmutz entfernen können. Dies sind Mr. Muscle für die Küche und Sif, Kompositionen für Glas- und Keramikkochfelder (fast ein idealer Kandidat). Sie sollen verhärtete und alte Flecken lösen, die für eine Haube charakteristisch sind.

Die ausgewählte Zusammensetzung wird gemäß den Anweisungen aufgetragen. Meistens sollte es mit einem Sprühgerät oder Schwamm gleichmäßig auf der Oberfläche verteilt werden und 5–10 Minuten warten, bis das Ergebnis erreicht ist. Danach muss das Netz unter fließendem Wasser mit einem Schwamm oder einer weichen Bürste gereinigt werden.

Aggressive Mittel – als letztes Mittel

Ein mit altem Fett und schmutzigem Schmutz bedeckter Grill kann mit aggressiven Mitteln gereinigt werden, die Schwefelsäure oder Laugen enthalten. Sie werden zum Reinigen von Abwasserkanälen, zum Waschen von Toiletten und Sanitäranlagen verwendet.

Bewaffnen Sie sich im Voraus mit der notwendigen Schutzausrüstung: einem emaillierten Behälter, in den ein Filter eingesetzt werden kann, Gummihandschuhen, einer Schürze, einer Gesichtsmaske und einem Raum, der zur Belüftung geöffnet ist und bei dem die Belüftung auf Hochtouren läuft.

Stellen Sie sicher, dass das gewählte Produkt den Rost nicht beschädigt, bevor Sie die Haube von Fett reinigen. Dazu genügt es, zunächst nur einen kleinen Bereich von innen zu waschen, bevor mit großflächigen Maßnahmen begonnen wird.

Tragen Sie die Lösung mit einem Schwamm oder einer Haushaltsbürste mit mittelharten Borsten gleichmäßig auf die Oberfläche auf. Lassen Sie alles 5-7 Minuten lang so, wie es ist, während die Säure oder Lauge zu wirken beginnt, und waschen Sie dann den gesamten Schmutz ab, indem Sie sich zuerst mit einer Bürste und dann mit einem Schwamm bedienen. Gründlich und lange ausspülen, damit keine Spuren zurückbleiben.

Haushaltsseife

Die aus der Kindheit bekannte 72-prozentige Haushaltsseife wird auf einer Reibe gerieben und in einen Behälter mit Wasser gegeben, in den ein Filter eingesetzt werden kann. Vor dem Reinigen des Haubenfilters sollte dieser in einer Seifenlösung ausgekocht werden. Wenn man sich die Vielfalt der Formen und Größen von Gittern vorstellt, lohnt es sich, gleich einen Punkt zu klären.

Wenn der Rost nicht vollständig in einen Topf oder eine Pfanne passt, können Sie ihn nur zur Hälfte in die Lösung eintauchen und den Vorgang dann für die andere Hälfte wiederholen. Eine weitere tolle Option ist die Verwendung eines Backblechs für den Ofen. Es ist normalerweise tief und groß genug, um das Netz aufzunehmen und es vollständig abzudecken.

Eine Seifenlösung erweicht den Fettfilm gut und kochendes Wasser löst die gesamte Verschmutzungsmenge in 20-25 Minuten Kochzeit auf. Allerdings ist Seife nicht in der Lage, Fette zu binden, so dass nach der Verarbeitung mit der gleichen Spüllösung für Geschirr und einem Schwamm der Schmutz vom Dunstabzugshaubenrost mühsam abgewaschen werden muss.

Limonade

Viel häufiger wird dieser Stoff im Haushalt verwendet als beim Kochen, und das aus gutem Grund. Es kann sogar die Haube von Ruß und Fett reinigen. Wie bei Haushaltsseife ist es notwendig, eine Lösung vorzubereiten und die Reibe darin auszukochen.

Zur Herstellung der Lösung wird ein Glas Soda mit zwei Litern Wasser vermischt. Nachdem das Wasser in einem Topf erhitzt wurde, bis es kocht, wird nach und nach Soda hinzugefügt. Danach wird ein Gitter in die Pfanne abgesenkt oder die vorbereitete Mischung in einen anderen Behälter gegossen.

Mindestens 30 Minuten kochen lassen. Anschließend wird der noch nicht abgefallene Schmutz unter fließendem Wasser mit einem Schwamm und in Wasser gelöstem Spülmittel oder Waschpulver abgewaschen. Weitere Probleme treten auf, wenn Sie versuchen, die Pfanne rund um den Kreis, in dem sich Schaum auf der Wasseroberfläche und am Boden angesammelt hat, von Schmutz zu befreien. Aber die Grillhauben in der Küche wurden gereinigt.