Popularny kieliszek koktajlowy z wysoką elegancką misą na krótkiej nóżce, znany jako Hurricane, pojawił się dopiero w ubiegłym stuleciu. Jego nazwa jest tłumaczona z angielskiego jako „huragan”. Szklanki Hurricane mają zazwyczaj dużą pojemność od 400 do 750 ml i muszą być przezroczyste. Ten typ kieliszków przeznaczony jest do serwowania tropikalnych koktajli, które zazwyczaj zawierają owoce, lód i alkohol.
Historia
Szkło Hurricane jest interesujące nie tylko ze względu na swój kształt i przeznaczenie, ale także ze względu na historię jego powstania. Nazwisko wynalazcy i miejsce powstania tego szkła są nadal nieznane. Ale istnieje legenda, według której huragan przetoczył się przez Amerykę i zniszczył fabrykę szkła. W wyniku wybuchu pieca półfabrykaty zmieniły swój kształt, a robotnicy odkryli to nowe szkło i nazwali je Hurricane.
Konfiguracja kieliszków Hurricane powstała z połączenia tradycyjnych kieliszków do wina i koniaku. Ma niską łodygę i wydłużony kształt czaszy, podobny do tulipana.
Rozmiary, kształty, objętość
Szklanki Hurricane mogą mieć różne objętości, zwykle od 0,33 do 0,44 litra, ale możliwe są inne wartości. Istnieją zarówno najmniejsze szklanki o pojemności 0,23 litra, jak i te, które przekraczają półlitrową objętość. Nie ma sztywnych zasad ani norm dotyczących okularów Hurricane, dlatego rozmiar może się różnić w zależności od producenta i modelu.
Kształt szkła Hurricane również może się nieznacznie różnić. Ogólnie rzecz biorąc, ma wydłużoną miskę z wąskim dnem, które rozszerza się ku górze. Taka forma pozwala na wygodne mieszanie koktajli z lodem i dodatkami owocowymi. Pomaga również zachować aromat i zapewnia estetyczny wygląd podczas serwowania napojów.
Cechy formularza
Nowoczesna pojemność szkła przybiera różnorodne formy.
- Stożkowy: wąskie dno i rozbieżne ściany;
- Wzdłuż miski znajduje się kilka pociągnięć;
- Ściany są asymetryczne lub mają nachylenie w bok;
- Górna krawędź jest fazowana;
- Noga jest zgięta lub skręcona;
- Według rodzaju fletu, jak w przypadku szampana;
- Prawie niewidoczna noga;
- Kontury mają formę walca, krawędzie u góry lekko się rozchodzą.
Kształt pozwala na przechowywanie dużej ilości lodu i owoców, co sprawia, że napój jest przyjemny i zdrowy, pełen witamin. Nie zapomnij o atrybutach towarzyszących: tubkach koktajlowych, parasolkach, kawałkach owoców na brzegu kieliszka. Ostatni przypadek dotyczy sytuacji „gości na wyciągnięcie ręki”. Skuteczną techniką jest utworzenie obwódki na krawędzi szklanki: odwrócony pojemnik zanurza się w soku, cukrze pudrze i dodatkach: kokosie, wiórkach czekolady.
Z jakiego to jest materiału?
Szkło huraganowe jest wykonane ze szkła. Oprócz tego powszechnego materiału stosuje się polimery. Warunek przezroczystości jest koniecznie spełniony. W końcu koktajle z tropikalnych składników są bardzo piękne, od takiego widoku nie sposób się oderwać. Konkretne materiały, z których wykonane jest szkło Hurricane:
- Zwykłe szkło zawsze ma przystępną cenę przy efektownym wyglądzie. Kruchość jest uważana za stronę negatywną. Takich naczyń nie myje się w zmywarce.
- Szkło hartowane sprawia, że okulary są trwałe, są bardzo mocne. Istnieją modele z hartowanymi krawędziami. Jest to nowa technologia, która eliminuje przypadkowe pękanie i odkształcanie.
- Podwójne szkło żaroodporne nie boi się zmian temperatury. W takiej szklance można przechowywać zimne napoje.
- Kryształ jest używany do tworzenia huraganów w bardzo rzadkich przypadkach. Żebrowane krawędzie zniekształcają wygląd napoju w szklance na gorsze.
- Szkło kryształowe wykazuje przezroczystość, odporność na zmywanie. Dzwonienie od lekkiego uderzenia kijem jest bardzo melodyjne.
- Poliwęglan trwa długo. Takie naczynia są dość drogie, ale szklanki nie pękają po upuszczeniu. Minus: nie jest możliwe utrzymanie temperatury przez długi czas.
Noga wykonana jest z grubego szkła, dzięki czemu możesz trzymać szklankę w dowolnym momencie jej napełnienia, bez obawy o zakłócenie temperatury zawartości.
Jakie napoje wlewa się do szklanki
Szklanki Hurricane są powszechnie używane do serwowania koktajli tropikalnych, takich jak poncze, koktajle maitai i huragany. Idealnie nadają się do napojów o wielowarstwowej strukturze, gdzie na dnie umieszcza się owocowe kostki lodu, a następnie dodaje się inne składniki napoju. Wysoka misa kieliszka pozwala na utrzymanie odpowiedniej ilości składników i lodu, a niska nóżka zapewnia stabilność kieliszka na stole.
Ze względu na swój dopracowany kształt i elegancki wygląd, kieliszki Hurricane są również często wykorzystywane w barach i restauracjach do serwowania innych napojów, takich jak koktajle szampańskie czy desery owocowe.
Ogólnie rzecz biorąc, szklanka Hurricane jest popularnym wyborem dla tych, którzy chcą delektować się tropikalnymi koktajlami lub serwować drinki w wyjątkowym stylu. Jego kształt, rozmiar i przezroczystość sprawiają, że jest atrakcyjnym dodatkiem w świecie kultury koktajlowej.
Co wlewa się do szklanek Hurricane
- Owoce, koktajle i inne;
- Koktajle mleczne;
- Zimne mieszanki kawowe;
- Gorąca kawa, jeśli szklanka jest wykonana ze szkła żaroodpornego;
- Napoje w kolorowe paski z sokami, zarówno z alkoholem, jak i bez:
- Wszelkie koktajle ze stopniami.
Szczególnym przypadkiem jest koktajl Hurricane o tej samej nazwie. Wymieszaj ciemny i jasny rum w równych proporcjach. Dodaj połowę tej dawki mocnego rumu, syropu owocowego i soku z cytryny. Istnieje cała lista egzotycznych miksów: Blue Hawaii, Pina i Banana Colada.
Napoje jednorodne (takie jak wino lub koniak) nie są nalewane do Hurricane.
Możesz wymienić jeszcze kilka pysznych przepisów na szklankę Hurricane.
Koktajl bananowo-colada
Colada bananowa zawiera:
- 60 ml białego rumu;
- 100 ml soku ananasowego;
- 20 ml likieru Malibu;
- 1 banan.
Będziesz potrzebować szklanki Hurricane i blendera. Do urządzenia wkłada się kostki lodu, wlewa rum Havana Club i inne składniki, w tym banana bez skórki. Wszystko miesza się, wlewa do pojemnika ozdobionego słomką.
Koktajl Pina Colada
Pinacolada zawiera następujące składniki:
- 60 ml białego rumu Bacardi;
- 60 ml soku ananasowego;
- 75 ml śmietanki kokosowej.
- Kawałki ananasa, bita śmietana.
Konieczne jest wymieszanie wszystkich składników w shakerze, dodając lód. Wlewając do szklanki Hurricane, udekorować bitą śmietaną, wiśniami i owocami. Włóż słomkę. Napój jest tłumaczony z angielskiego jako filtrowany ananas. Koktajl został wymyślony w jednym z lokali w Puerto Rico.
Koktajl o wschodzie słońca
Wschód słońca lub Tequila Sunrise. Wymagane składniki:
- 30 ml tequili;
- 200 ml soku pomarańczowego;
- 25 ml syropu z granatów;
- Wiśnia lub plasterek pomarańczy do dekoracji.
Tequilę i sok wlewa się do szklanki. Następnie dodają syrop, który opada na dno i tworzy kolorystykę zbliżoną do wschodniej. Koktajl ten został wynaleziony w okresie prohibicji.
Koktajl Amigos Pina Colada
Amigos Pina Colada będzie wymagać następujących składników:
- 60 ml białego rumu;
- 75 ml soku ananasowego;
- 35 ml mleka kokosowego;
- 15 ml ciemnego rumu.
Wszystkie wymienione składniki miesza się w shakerze, a następnie wlewa do naczyń do użycia. Udekoruj owocami i rurką.
Koktajl truskawkowo-colada
Colada truskawkowa może być również podawana w kieliszku Hurricane. Do gotowania potrzebujesz:
- 80 ml żółtego lub brązowego rumu;
- 100 ml soku ananasowego;
- 20 ml mleka kokosowego;
- 6 truskawek.
Będziesz także potrzebował jagód do dekoracji, blendera i szklanki. Dodaj lód i kilka kostek do jednostki miksującej. Wlej wskazane płyny i dodaj czyste truskawki bez ogonków. Gdy masa stanie się jednorodna, wlewa się ją do szklanki ozdobionej częścią jagody.
Wszystkie te napoje są nie tylko piękne, słodkie i bardzo smaczne, ale także przydatne, odżywcze, w tym witaminy i płyny relaksujące. Będą wspaniałym dodatkiem do Twoich wakacji. A w niektórych przypadkach będą miały działanie poprawiające zdrowie. Nie nadużywaj mocnych składników.
NAJLEPSI producenci
Tak więc szkło Hurricane jest produkowane w różnych rozmiarach, mieszczących od 230 ml o podobnej sylwetce. Zróżnicowany jest również kształt szkła, podobnie jak przezroczysty materiał, z którego jest wykonany. Niemal każdy producent produkujący szkło barowe ma w swoim asortymencie kilka rodzajów „huraganów”. Szkło Hurricane jest produkowane przez następujące firmy.
- Okulary produkcji francuskiej wyróżniają się eleganckim kształtem. To firma CHAMPAGNE & COCKTAIL;
- Francuska firma Arcoroc nadaje szklance kształt najbardziej zbliżony do fajki wodnej;
- Belgijski producent Durobor wyróżnia się oryginalnością, wygodą i różnorodnością;
- W USA seria Hurricane jest produkowana przez firmę Libbey. Najbardziej nieoczekiwana forma;
- Niemcy reprezentuje firma Stolzle. Możesz oczekiwać doskonałej jakości;
- W Turcji firma Pasabahce słynie z produkcji szkła hartowanego;
- Włoska produkcja to Borgonovo;
Szkło Hurricane ma swoją nazwę w związku z eleganckim kształtem, przypominającym wazon lub flakon. Nazwa doskonale opisuje tego typu zastawę stołową do spożywania różnego rodzaju napojów, a nawet deserów. Po pierwsze, Hurricane są używane do egzotyki. To tropikalne koktajle, ubijane bezpośrednio z lodem. Kieliszek jest odpowiedni dla wszystkich, którzy lubią przygotowywać nietuzinkowe drinki. Charakteryzuje się praktycznością w użytkowaniu i stylowym wyglądem.