Przed świętami Nowego Roku ludzie często zaczynają zastanawiać się, jak zrobić wystrój, który nie tylko będzie pięknie wyglądał, ale także wypełni powietrze delikatnym aromatem. Owoce cytrusowe z łatwością radzą sobie z zadaniem – można je postawić w pięknym wazonie na stole lub po prostu odpowiednio przygotować. Ale ważne jest, aby wiedzieć, jak wysuszyć pomarańczę do dekoracji.

Metody podstawowe

Istnieje wiele sposobów na suszone plastry pomarańczy. Najłatwiej to zrobić w piekarniku. Do suszenia cytrusów w piekarniku potrzebne będą:

  • pomarańcze;
  • cukier puder;
  • deska do przetwarzania warzyw;
  • niż;
  • pergamin;
  • deco.

Pomarańcze są dokładnie myte pod bieżącą wodą, wycierane i krojone w plasterki. Cząsteczki nie powinny być zbyt cienkie, ponieważ wysychają po wysuszeniu. Powstałe kręgi delikatnie wyciera się chusteczkami, usuwając nadmiar wilgoci.

Patelnia jest pokryta wcześniej przygotowanym pergaminem, są kawałki pomarańczy. Wszystko trafia do piekarnika nagrzanego do 100 stopni. Należy pamiętać, że drzwi piekarnika muszą być okresowo otwierane, aby przewrócić produkt – aby nic się nie przypaliło. Jeśli to konieczne, zmniejsz ciepło. Gotowy owoc przenosi się do naczynia i pozostawia na kilka dni do całkowitego wyschnięcia.

Jeśli przed gotowaniem posypiesz trochę cukrem pudrem, na jego powierzchni utworzy się cudowny wzór i pojawi się niezwykły blask. Jednak niepożądane jest używanie dużej ilości cukru, w przeciwnym razie zapali się i nada plasterkom pomarańczy nieprzyjemny smak.

Jak wysuszyć pomarańczę do dekoracji w domu

Gotowanie na patelni iw kuchence mikrofalowej

Jest jeszcze jedna popularna metoda. Aby przygotować plastry, musisz wziąć:

  • plasterki pomarańczy;
  • pergamin;
  • patelnia.

Na dnie patelni kładzie się pergamin, a na nim ostrożnie układa się plastry pomarańczy. Następnie umieść naczynia na kuchence na małym ogniu. Jednocześnie konieczne jest częstsze przenoszenie kawałków z jednej strony na drugą, aby szybciej wysychały.

Niektóre gospodynie domowe używają kuchenki mikrofalowej, aby szybko wysuszyć plasterki cytrusów do dekoracji i jedzenia. Do tej metody musisz przygotować:

  • plastry pomarańczy;
  • pergamin;
  • płyta ogniotrwała.

Połóż pergamin na płaskim talerzu, połóż plastry pomarańczy. Naczynia trafiają do mikrofalówki na 30 sekund. Należy uważać, aby pomarańcza się nie paliła.

Suszarka elektryczna i bateria

Wszystko jest bardzo proste. Plasterki pomarańczy odkłada się na półkę suszarki elektrycznej i pozostawia na jeden dzień. Może suszenie będzie szybsze, wszystko zależy od mocy urządzenia. Okazują się kolorowe drobinki. Do suszenia na baterii musisz wziąć:

  • karton;
  • szydło;
  • pokrojona pomarańcza.

Weź karton, który powinien zrobić wiele małych otworów śrubokrętem lub szydłem. Będą potrzebne do przejścia przepływu powietrza. Następnie rozłóż kawałki cytrusów na tekturze. Ta konstrukcja jest umieszczona na ciepłej baterii.

Suszenie trwa około 2-3 dni. Jednocześnie wszystkie cząstki należy okresowo obracać w celu równomiernego wysuszenia. Następnie cytrusy należy postawić na stole na około jeden dzień, aby całkowicie wyschły.

Świeże powietrze

Ponadto możesz rozważyć najprostszą, ale długą opcję. Do suszenia na świeżym powietrzu potrzebne będą:

  • pomarańczowy;
  • pergamin;
  • płaski talerz.

Talerz przykrywa się pergaminem, a następnie układa na nim plastry pomarańczy. Detal wynoszony jest na świeże powietrze i wystawiany na słońce, dzięki czemu za kilka dni element dekoru będzie gotowy.

Wskazówki dotyczące suszenia

Aby prawidłowo wykonać prosty, pachnący cytrusami element wystroju, musisz przestrzegać kilku wskazówek. Oto jak wysuszyć pomarańczę do dekoracji:

  1. Wszystkie owoce należy pokroić na kawałki o grubości 3 mm.
  2. Cząsteczki nie ciemnieją w okresie suszenia i zachowują swój pierwotny wygląd, jeśli zostaną wstępnie namoczone przez 10 minut w roztworze wodnym z dodatkiem soku z cytryny. Następnie należy delikatnie wytrzeć, usuwając nadmiar wilgoci, a następnie w dowolny sposób wysuszyć.
  3. Po wyschnięciu plasterki cytrusów stają się niezwykle kruche, dlatego należy obchodzić się z nimi ze szczególną ostrożnością.
  4. Sok owocowy jest słodki, więc plastry łatwo przyklejają się do papieru. W takim przypadku należy je ostrożnie usunąć ostrym przedmiotem lub rękami.
  5. Aby owoce wyglądały jak z mrozu, zamiast cukru należy wziąć żelatynę i wysuszyć ją tylko na rozgrzanych bateriach. Oczywiście można korzystać z piekarnika, ale temperatura powinna wynosić 60 stopni.
  6. Jasne odcienie pomarańczy w postaci wysuszonej są przechowywane przez prawie 6 miesięcy. W przeddzień każdego Nowego Roku musisz przygotować nowe dekoracje.
  7. Plastry owoców będą wyglądać jaśniej, jeśli zostaną naturalnie wysuszone na bateriach.
  8. Owoce suszone w piecu wyglądają na znacznie ciemniejsze, ponieważ wydzielają dużo wilgoci. W rezultacie stają się kruche, dlatego należy z nimi ostrożnie pracować.
  9. Kawałki suszone na tekturze mają płaską powierzchnię, a nawleczone w formie girlandy – wygięte.
  10. Nie zaleca się dokładnego wycierania cytryny lub pomarańczy przed suszeniem, aby przypadkowo nie uszkodzić obrazu.

Rekomendacje przydadzą się, jeśli chcesz uatrakcyjnić element wystroju. Następnie możesz skorzystać z porad dotyczących używania pomarańczy.

Cytrusy do dekoracji, suszone w dowolny sposób, są doskonałym materiałem na wystrój sylwestrowy. Istnieje kilka pomysłów na wykorzystanie suszonych owoców:

  1. Suszone plastry pomarańczy znalazły zastosowanie w kuchni ze względu na ich użyteczne właściwości. Są przygotowywane na różne sposoby, z wyjątkiem baterii. Świetne do przyrządzania różnorodnych deserów. Dla większego smaku można je posypać mielonym cynamonem lub cukrem pudrem.
  2. Suszone pomarańczowe pierścienie w słoiku wyglądają niesamowicie pięknie. Zdobądź je i włóż herbatę jest bardzo miłe. Ponadto produkt ten można wykorzystać do przygotowania pysznego grzanego wina lub innego napoju rozgrzewającego.
  3. Suszone plastry pomarańczy można wykorzystać również w formie ozdób choinkowych oraz w kompozycji pięknej kompozycji przeznaczonej do pakowania prezentów.

Pomarańcze w całości iw formie krążków

Suszone cytrusy zawsze wyglądają bardzo kusząco. Co więcej, sposób ich pozyskiwania jest dość łatwy w użyciu. Pomarańczę należy przeciąć nożem, pozostawiając górę i dół nieobcięte, aby się nie rozpadła.

Następnie należy go wysuszyć na baterii, czasami przewracając. Pożądane jest, aby nacięcia rosły, ponieważ przez nie wyparowuje sok. Jeśli tak się stanie, wystarczy je zaktualizować. Po chwili nacięcia staną się szersze, a skórka sucha i twarda.

Noworoczna girlanda z cytrusów wygląda niesamowicie kolorowo i uroczo. Jednak powinieneś wiedzieć, jak wysuszyć pomarańczę do dekoracji pierścieni.

Owoce cytrusowe dokładnie opłucz i pokrój ostrym nożem w krążki o grubości około 6 mm. Każdy plasterek suszy się i układa na blasze pokrytej pergaminem. Wszystko umieszcza się w piekarniku nagrzanym do 100 stopni. Proces suszenia trwa około 2 godzin, ale co 20 minut trzeba sprawdzać i obracać pierścienie, aby się nie paliły. Wyjmij półfabrykaty z piekarnika, ostudź i potraktuj lakierem do włosów. Następnie muszą być nawleczone na linę.

Wybierając metodę odpowiedniego suszenia pomarańczy do dekoracji (możesz też użyć mandarynki lub granatu), weź pod uwagę czas, który musisz poświęcić. Jeśli stale przestrzegasz wszystkich zasad suszenia w domu, to w końcu niezwykła dekoracja z pewnością zachwyci właścicieli i gości domu.

Ponadto suszone owoce cytrusowe są uważane za doskonałą alternatywę dla świeżych owoców, ponieważ w procesie suszenia zachowują wszystkie zawarte w nich witaminy. Dzięki temu takie przysmaki są o wiele bardziej przydatne niż jakiekolwiek cukierki i ciasteczka.

Jak wysuszyć pomarańczę do dekoracji w domu