Rośnij na cebuli ogrodowej, to tylko połowa kłopotów. Konieczne jest również zapewnienie, że zbiory nie znikną podczas długiej zimy. Włóż torebki i włóż je do piwnicy – to jak rzucanie warzywami na wysypisko. Nie wiesz, jak prawidłowo trzymać cebulę? Czy boisz się, że twoje zbiory znikną w ciągu zaledwie kilku tygodni? To całkowicie za darmo! Abyś mógł utrzymać plony tej rośliny tak długo, jak to możliwe we własnym domu, przyjrzyjmy się, jak prawidłowo trzymać cebulę w domu. Te same wskazówki dotyczą osób, które po prostu kupują warzywa w dużych ilościach w sklepie.

Przygotowanie

Aby żarówki były przechowywane dłużej, ważne jest ich prawidłowe przygotowanie do pakowania. Potrzebujesz:

  1. Aby przejść żarówki, koniecznie rozdaj je w rozmiarze i odmianach. Musisz także dokładnie zbadać wszystkie żarówki i wyrzucić te, które po wykopaniu pozostałych skaleczeń lub zgnilizny – bardzo szybko ulegają uszkodzeniu.
  2. Następnie należy osuszyć plon. Aby to zrobić, rozłóż żarówki na kartony na balkonie lub w innym miejscu, gdzie jest dużo światła słonecznego i ciepła. Jeśli nie masz możliwości umieszczenia plonu, możesz zebrać żarówki w małe węzły i powiesić na oknach.
  3. Gdy żarówki wyschną, muszą zostać odcięte. Usuń suszone liście, pozostawiając tylko 4-5 centymetrów cebuli ogórka. Następnie usuń z cebul resztki ziemi, a także usuń popękane łuski. Następnie wysusz cebulę.
  4. Po dwóch tygodniach ponownie zebrać próbki, rzucając próbki o zielonych korzeniach, kiełkujących cebulach, a także okazy z otwartą szyjką macicy. Tylko idealnie wysuszone, gładkie żarówki można czyścić w specjalnych pojemnikach do przechowywania.

Następnie cebulki powinny być traktowane kredą lub łuską. To narzędzie pochłania wilgoć i zapobiega gniciu żarówek. Możesz również użyć specjalnych środków biologicznych do leczenia uprawy – nie będą one bolały i nie wpłyną w żaden sposób na smak. Dopiero po tym żarówki można czyścić na zimę w specjalnych torbach lub pudełkach.

Jak prawidłowo utrzymywać cebulę w domu

Co przechowywać

W domu żarówki można przechowywać w różnych pojemnikach. Najbardziej odpowiednie do tego celu są:

  • zwykłe torby na tkanki;
  • stare pończochy lub rajstopy nylonowe;
  • skrzynie wiklinowe, kosze;
  • drewniane, a także tekturowe (zaleca się pobieranie próbek z dużą liczbą małych otworów w celu zapewnienia dobrej wentylacji);
  • specjalistyczne siatki.

Kilka słów jest ważne, aby powiedzieć o wielkości takich pojemników. Zaleca się przechowywanie pudełek cebuli i worków do 30 centymetrów – w nich rezerwy są lepiej oszczędzane. Ponadto nie jest konieczne wybieranie zbyt dużych sieci do przechowywania – warstwa warzyw w nich nie może przekraczać 0,35 metra. Jeśli uprawa jest dość duża, najlepiej rozłożyć ją na kilka małych pojemników.

Ważne: Nie można przechowywać żarówek w celofanie. Faktem jest, że taki materiał nie przechodzi przez powietrze, dzięki czemu warzywo bardzo szybko gnije.

Gdzie lepiej przechowywać

Nietrudno zrozumieć, gdzie lepiej przechowywać cebulę w domach. Aby to zrobić, dopasuj dowolne chłodne ciemne miejsca, w których temperatura nie spada poniżej 0 stopni. Idealny do przechowywania zapasów cebuli można uznać za piwnicę lub piwnicę.

Gdzie trzymać cebulowych mieszkańców małych mieszkań? Do tego celu możesz wykorzystać balkon lub loggię. Czasami do tych celów można korzystać ze schodów ze wspólnymi przedsionkami.

Jeśli na balkonie zimą nie dostaniesz cebuli zimą, musisz wziąć małe pudełko z nim w kuchni z dala od płyty. Musisz tylko upewnić się, że nie ma dużej wilgotności, w przeciwnym razie żarówki mogą się zepsuć.

де зберігати цибулю взимку

Zalecana temperatura przechowywania

Cebulę można przechowywać w różnych warunkach temperaturowych. Wśród następujących:

  • Ciepłe Dzięki temu temperatura przechowywania przez cały okres wynosi od +17 do +22 stopni. Ten tryb można podtrzymać, jeśli przechowujesz plon w mieszkaniu w siatce w pobliżu okna lub w pudełkach pod warzywami w kuchni.
  • Utrzymuje stałą temperaturę 0 i -3 stopni. Czy można przechowywać cebulę w lodówce, jeśli wybierzesz ten tryb? Tak, ale w tym przypadku konieczne będzie na chwilę zapomnienie o całkowitym rozmrożeniu, w przeciwnym razie plony zostaną po prostu uszkodzone.
  • Połączone. Jak przechowywać rośliny w taki sposób? W tym jesiennym trybie żarówki są przechowywane w temperaturach do +22 stopni, w zimie są przenoszone do chłodniejszego miejsca, w którym temperatura utrzymuje się na poziomie -3 stopni, nie więcej niż, a wiosną, rośliny są ponownie przenoszone do ciepłego miejsca o temperaturze do +22 stopnie

Ważne: pamiętaj, że zimą nie możesz zmienić reżimu temperatury przechowywania warzyw. Jeśli do końca listopada możesz wybrać, która opcja bardziej Ci odpowiada – ciepła lub połączona, nie możesz tego zrobić zimą – ryzykujesz utratę wszystkich zapasów.

Kilka wskazówek

Jeśli chcesz wiedzieć, jak utrzymać cebulę dłużej, powinieneś zwrócić uwagę na niektóre funkcje przechowywania. Obejmują one:

  • Regularna kontrola uprawy. Raz na kilka tygodni musisz wziąć suszoną cebulę i wyrzucić te owoce, które są lekko zgniłe lub po prostu przyciemnione. Tylko wtedy będziesz w stanie uratować plon aż do wiosny.
  • Przechowywanie cebuli oddzielnie od innych warzyw. Należy pamiętać, że inne uprawy, takie jak buraki czy ziemniaki, są dobrze zachowane tylko w warunkach wysokiej wilgotności. Głowy cebuli w tych samych warunkach po prostu gniją w ciągu kilku tygodni.
  • Kontrola wilgotności w pomieszczeniach, w których przechowywana jest uprawa. Jest to szczególnie ważne w piwnicach i piwnicach, ponieważ często są one wilgotne. Jeśli stan twojej piwnicy lub piwnicy jest niezadowalający, najlepiej umieścić ją na obwodzie pojemnika za pomocą wapna, wiórów lub popiołu, co pochłonie nadmiar wilgoci.

Zalecenia te dotyczą wszystkich dużych odmian cebuli. Jeśli pójdziesz za nimi, będziesz w stanie zaoszczędzić większość zbiorów, z cebulą przez długi czas nie straci swojego smaku, a nawet użytecznych właściwości.

как хранить лук на зиму

Jak przechowywać inne żarówki

Sadzonki cebuli można przechowywać w zimie w taki sam sposób jak cebulę. Zalecany jest również do przechowywania w workach lub dużych pudełkach w zimnych, suchych pomieszczeniach. Ponadto, jako gatunki jadalne tej rośliny, możesz trzymać ją w lodówce.

Ważne: jeśli zamierzasz kontynuować siew za pomocą metody zimnej, w żadnym wypadku nie wyjmuj jej z lodówki przed rozpoczęciem siewu. Pamiętaj, że sadzonki są doprowadzane do ogrzewania tylko 10 dni przed siewem na ziemię. W przeciwnym razie ten materiał siewny może zepsuć się i nie będzie odpowiedni do dalszego sadzenia na otwartym terenie.

Jak przechowywać cebulki tulipanów i innych kwiatów? Ten materiał sadzeniowy najlepiej przechowywać w ciemnych i chłodnych miejscach, w zależności od rodzaju rośliny, temperatura otoczenia może zmieniać się od +4 do +12 stopni. Jeśli w mieszkaniu nie ma odpowiednich miejsc, można je przeprowadzić na balkonie lub na korytarzu. Podobnie jak zwykła żarówka, takie żarówki muszą być usunięte i dokładnie wysuszone przed składowaniem, aby nie zepsuły się przed samym lądowaniem.

хранение лука

Jak obchodzić się z zielenią

Zorientowaliśmy się, jak zrobić zwykłą cebulę. Teraz musisz dowiedzieć się, jak utrzymać zieloną cebulę w lodówce, ponieważ funkcje przechowywania są nieco inne. Są na to dwa sposoby:

  • Jeśli zamierzasz używać ziół do jedzenia przez 10 dni, wystarczy zebrać pióra cebuli, owinąć je polietylenem i umieścić w lodówce w schowku z warzywami. Do mycia zieleni przed takim przechowywaniem nie jest wymagane: jeśli łodygi pozostaną nadmiernie wilgotne, może to spowodować gnicie.
  • Jeśli chcesz, aby zielona cebula była przechowywana przez ponad dwa tygodnie, musisz wziąć cebulę i schłodzić je do 0 stopni. Podobnie musisz zrobić z pustymi plastikowymi torbami. Następnie rozłóż cebulę na schłodzone opakowania i umieść w lodówce. Taka sztuczka znacznie zwiększy trwałość zieleni.

Bardzo małe pióra cebuli można również przechowywać w lodówce w puszkach lub innych naczyniach szklanych. Wystarczy przenieść pióra do odpowiedniej szklanej miski, szczelnie zamknąć pokrywkę i umieścić w lodówce. W tej formie można je przechowywać kilka tygodni z rzędu bez utraty właściwości odżywczych. W przypadku większych piór, które trzeba ciąć w słoiku, taka metoda nie jest odpowiednia, ale zwykłą oczyszczoną cebulą przechowywaną w lodówce w szklanym słoiku może być.

Jak najdłużej przechowywać zieloną cebulę? W tym celu możesz użyć zamrażarki. Upierz dobrze i sucho miseczki, następnie umieść je w specjalnych pojemnikach do zamrażania i włóż do zamrażarki. W tym przypadku mogą być przechowywane przez kilka miesięcy.

Właściwie przechowywany w lodówce, a nawet w zamrażarce, nie straci swoich właściwości smakowych i będzie odpowiedni zarówno

Jak prawidłowo utrzymywać cebulę w domu