Snijplanken zijn een integraal onderdeel van de keuken van elk huis. Ze zijn nodig voor het snijden van verschillende producten: groenten, worstjes, vlees, brood, enz. Om ervoor te zorgen dat keukenplanken lang meegaan en in goede staat blijven, moeten ze regelmatig worden schoongemaakt en op de juiste manier worden bewaard. In dit artikel vertellen we je hoe je voor snijplanken voor de keuken moet zorgen, zodat ze je langer van dienst zijn.
Algemene regels voor het gebruik van snijplanken:
- Was na elk gebruik, en het is raadzaam om zelfs tussen het snijden van verschillende producten door te wassen, zodat geuren en stoffen zich niet vermengen.
- Was het bord met warm zeepsop. Veeg daarna af met een papieren of katoenen handdoek en gebruik geschikte omstandigheden voor het drogen en verwerken van het materiaal van de snijplank.
- Bij het snijden van voedsel dat erg vet is of sterk ruikt (bijvoorbeeld vis), kunt u de snijplank in huishoudfolie wikkelen. Dit is vooral relevant voor houten planken, die dergelijke vlekken goed absorberen.
- Het is de moeite waard om het materiaal te overwegen waaruit de keukensnijplank is gemaakt. Er zijn planken op de markt die gemaakt zijn van verschillende materialen: hout, plastic, steen, glas, enz. Elk van deze materialen vereist zijn eigen zorg.
Houten snijplanken
Houten snijplanken zijn de meest voorkomende optie. Ze zien er esthetisch aantrekkelijk uit, maar vereisen speciale zorg.
Houten snijplanken kunnen echter hun uiterlijk verliezen als ze niet worden verzorgd. Om dit te voorkomen, smeert u de plank regelmatig in met speciale olie voor houten oppervlakken. Het helpt de kleur te behouden en het bord te hydrateren zodat het niet barst.
Kunststof snijplanken
Kunststof snijplanken zijn ook wijdverspreid. Ze zijn erg handig in gebruik omdat ze gemakkelijk te wassen zijn. Kunststof planken verouderen echter sneller dan houten planken en kunnen hun oorspronkelijke staat verliezen.
Om hun levensduur te verlengen, moet u ze regelmatig wassen met warm water en afwasmiddel en ze behandelen met een antibacterieel middel.
Stenen snijplanken
Stenen werkbladen zoals graniet of marmer zijn ook populair, maar vereisen speciale zorg. Ze zijn erg hard en duurzaam, maar kunnen gemakkelijk krassen.
Om schade aan de stenen snijplank te voorkomen, dient u deze alleen te gebruiken voor het snijden van voedsel, snij er geen scherpe of harde voorwerpen op en veeg deze regelmatig af met een vochtige doek.
Het is ook de moeite waard om te overwegen dat stenen planken zwaar zijn, dus je moet voorzichtig zijn bij het verplaatsen ervan.
Snijplanken van acryl of glas
Snijplanken van glas of acryl komen ook in keukens voor. Ze onderscheiden zich door het feit dat ze geen sporen achterlaten en ze zijn gemakkelijk te wassen. Deze boards zijn echter kwetsbaarder, dus daar moet je rekening mee houden bij het gebruik ervan. Om ze goed te verzorgen, moet u ze regelmatig wassen met warm water en afwasmiddel en geen schuurmiddelen gebruiken.
Tot slot moet worden opgemerkt dat de verzorging van snijplanken een noodzakelijke voorwaarde is voor hun lange en hoogwaardige service. Kies een plank op basis van het materiaal en uw behoeften en volg de onderhoudsadviezen om uw plank er als nieuw uit te laten zien.