Kamerpaprika heeft niet alleen een aantrekkelijk uiterlijk en een pittige smaak, maar is ook zeer weinigeisend in de verzorging. Door de elementaire regels van de teelt te volgen, is het niet moeilijk om het hele jaar door een bron van kruiden en een levend decoratief element van het interieur te hebben. Laten we eens kijken naar tips voor het verzorgen van decoratieve kamerpaprika’s om het hele jaar door te kunnen oogsten.
Welke soorten te planten voor thuiskweek
- Het vuur
De meest populaire variëteit van hete peper. De struik werpt snel vruchten af - na drie maanden werpt hij vruchten af. De plant is klein, niet meer dan 30 centimeter hoog, maar buitengewoon vruchtbaar. Aan elke plant rijpen ongeveer 50 vruchten. Kan tot zes jaar leven, niet veeleisend in de zorg, die voornamelijk bestaat uit periodiek water geven. In het warme seizoen is het beter om het vuur naar het balkon te verplaatsen. Deze peper wordt vermeerderd door zaden, die in de nazomer moeten worden verzameld, wanneer de vurige rode vruchten verschijnen.
- Een klein wonder
Kamerpaprika die prachtig groeit in gewone grond. De struik is klein, 30 centimeter, de vruchten met een stomp uiteinde zijn lichtrood van kleur. Struiken zijn weelderig, ze groeien niet tegelijkertijd, dus versieren ze het appartement lange tijd met rimpelingen van geel, groen, oranje fruit;
- Paarse bal
Een plant met paarse vruchten die tijdens het rijpen van kleur veranderen van lila naar dieprood. De bladeren zijn ook interessant: paars, donker aan de randen en licht naar het midden toe. De vruchten zijn klein – 2,5 centimeter, niet meer dan 15 gram. In de zomer heeft hij frisse lucht en zonlicht nodig.
- Garda Firefox
Het heeft kleine struiken – 25-30 centimeter. Ze zijn erg weelderig, groeien breed. Dit is een zeer extravagante look met dunne en smalle vruchten en bladeren die als naalden in verschillende richtingen uitsteken. De smaak van de vruchten is scherp, licht zuur. Tijdens het rijpen worden ze constant in verschillende kleuren gekleurd: ze worden groen, zonnig, paars, oranje en rood. Ze worden gebruikt om kroonlijsten, planken te versieren en op balkons te plaatsen.
- Hoogtepunt
De originele zachte peper heeft een zoete smaak. Struiken kunnen 50 centimeter hoog worden. Peper kan tot drie jaar oud worden, het produceert 15 vruchten per struik per seizoen met een gewicht van ongeveer 200 gram. Bestand tegen ziekten en zorgfouten.
- Chili
De bekende pepersoort komt uit Latijns-Amerika. Houdt van aarde van zand, aarde en turf. De vruchten rijpen in drie maanden. De struik kan tot 40 centimeter hoog worden. Chili is populair in de volksgeneeskunde: in de vorm van tincturen wordt het gebruikt om chronische migraine en verkoudheid, vitaminegebrek, te elimineren. Rijk aan vitamine C en A. Chilipeper is nodig in de koude periode als immuunversterkend en verwarmend middel.
Overdrachtsregels
Decoratieve peper is gemakkelijk te kweken uit zaden, hiervoor hoef je alleen maar aan een aantal voorwaarden te voldoen:
- De zaden worden in een doek gewikkeld en in een glas gevuld met warm water geplaatst.
- ‘S Morgens wordt de pot voorbereid: eerst wordt een laag geëxpandeerde klei aangelegd en wordt er aarde op gegoten.
- Zaden worden geplant in vochtige grond tot een diepte van niet meer dan 1 centimeter. De afstand tussen de aanplant moet minimaal 7 centimeter zijn, anders zullen de struiken in elkaar verstrengelen en afsterven.
- Na het planten wordt de grond opnieuw bevochtigd met een sproeier.
- Voor een broeikaseffect zijn de zaden bedekt met folie of plastic bekers – dit versnelt de kieming.
Zorgregels
Decoratieve peper groeit goed op warme en koele plaatsen. Direct zonlicht kan het echter beschadigen. Als de peper lange tijd in de schaduw staat, kan hij weinig eierstokken produceren. Naarmate de zaailingen groeien, worden paprika’s overgeplant in grotere containers.
De plant verdraagt goed snoeien, zodat de takken gemodelleerd kunnen worden. Dit moet aan het einde van de zomer, in augustus of in het vroege voorjaar worden gedaan als de plant langer dan een jaar leeft. Het belangrijkste is om het te doen als de peper vol kracht en goed gevoed is. Dan kan hij zo’n operatie zonder schade ondergaan.
De hoofdstam wordt niet aangeraakt, dit zal leiden tot de dood van de peper. Alleen lange zijscheuten worden afgesneden. Bloeiwijzen hebben meestal geen kunstmatige bestuiving nodig, maar als u het proces van vruchtzetting wilt versnellen, kunt u de bloemblaadjes voorzichtig schudden of ze helpen bestuiven met een zachte borstel.
Water geven
Er moet rekening worden gehouden met het volgende:
- Bezonken water op kamertemperatuur wordt gebruikt voor irrigatie.
- In de winter wordt peper één keer per week bewaterd, je moet ervoor zorgen dat de grond niet uitdroogt.
- Paprika’s worden in de zomer en lente dagelijks bewaterd en zeer jonge struiken worden twee keer per dag bewaterd, zonder de planten water te geven.
- Het is handig om de bladeren elke dag met een sproeier te besproeien.
- Nadat de plant is gesneden, heeft deze veel water nodig. Dit zal zijn kracht herstellen.
- Koud water is gecontra-indiceerd, net als het overspoelen van de planten met water. Dit zal de wortels vernietigen.
- Planten op vensterbanken, in de buurt van batterijen, hebben meer vocht nodig. Ze moeten vaker water krijgen. Daarnaast kun je beter een bak met water in de buurt zetten zodat ook de lucht bevochtigd wordt.
Voeden
Om de plant beter te laten groeien en vrucht te dragen, moet hij worden gevoed. Het kan voor het eerst twee weken na het verplanten van jonge planten worden gedaan, en daarna een keer per maand. Tegelijkertijd kunt u gekochte minerale meststoffen nemen – superfosfaat, ammoniumnitraat, kaliumsulfaat en organische meststoffen, bijvoorbeeld vogelpoep. Organische stof wordt verdund in water: er wordt 2 liter per 100 g stof genomen.
Topping
Het wordt zo uitgevoerd dat de bloei weelderig is en de opbrengst hoog is. Zodra er zich 8 bladeren aan de plant hebben gevormd, wordt de bovenste knop verwijderd. Dus de struik zal in de breedte groeien en volwaardige, vruchtbare scheuten geven. Volwassen planten worden ook geknepen, bijvoorbeeld na een ziekte. Trage, dode scheuten worden verwijderd zodat de hulpbronnen van de plant ten goede komen aan de sterken, met uitzicht op hun oogst.
Ziekten
Ziekten van huispeper zijn dezelfde als die van gemalen peper. Sommigen van hen leiden tot verschrompeling, vergeling van de bladeren, sommigen vallen het wortelsysteem aan. Als mieren ziekten in de volle grond verspreiden, kunnen muggen en vliegen het thuis doen. De belangrijkste ziekten van huispeper:
- Fusarium – bladeren zijn geel, verliezen sappigheid en elasticiteit;
- Phytophthora – fruit wordt bruin. Bedekt met vlekken;
- Stolbur – de vruchten zijn onderontwikkeld, rijpen niet volledig;
- Koda zwart – wortelrot dat omhoog komt in de stengel.
Peper binnenshuis heeft minder risico op infectie, omdat het ten eerste zorgvuldiger wordt verzorgd en ten tweede er minder insecten in huis zijn. De enige bedreiging is onjuiste zorg, inclusief de locatie van kamerpaprika tussen zieke kamerplanten. Die hem ook kan besmetten. Daarom moeten er aparte dozen, locaties en huishoudelijke artikelen zijn voor kamerpaprika’s.
Toepassing in het dagelijks leven
Huispeper wordt met succes gebruikt bij het koken. Van hem, maar ook van zijn tegenhanger in de tuin, kun je veel gezonde gerechten bereiden: salades, soepdressings, snacks, jus, marinades. Het kan ook worden gebruikt om tincturen, medicinale afkooksels en andere volksgeneeskundige producten te bereiden.
Peper binnenshuis siert perfect het interieur, vooral veelkleurige variëteiten. Deze laatste veranderen van kleur naarmate ze ouder worden, zodat ze er origineel en ongewoon uitzien. Veelkleurige paprika’s die in de keuken worden gehangen, creëren een unieke sfeer van gezelligheid.
Kamerpaprika is een nuttige, mooie en gemakkelijk te verzorgen plant waarvan het leven meerdere jaren kan duren.