Als je leert hoe je je lakens goed schoonmaakt, verleng je de levensduur van je bakvorm en smaken je koekjes en taarten heerlijk zonder de verbrande nasmaak. Voordat we beginnen, is het belangrijk om realistische verwachtingen te scheppen. Hoe goed je je bakgerei ook schoonmaakt, je kunt het er niet weer als nieuw uit laten zien. En dat is normaal! Het doel van reinigen is om een glad oppervlak te verkrijgen dat vrij is van afzettingen, vlekken en geuren. Als je thuis wilt leren hoe je metalen, siliconen of keramische bakplaten schoonmaakt, dan hebben wij jou gedekt. Dus pak je vuile ovenschaal en ga aan de slag!
Deco van aluminium en roestvrij staal
De eerste stap bij het leren schoonmaken van bakplaten is weten welk materiaal je aan het schoonmaken bent.
Als je niet zeker weet waar het blad van gemaakt is, maar het lijkt een lichter metaal, dan is het waarschijnlijk aluminium. Deze aluminium ovenschaal is betaalbaar, duurzaam en onderhoudsvriendelijk en geleidt de warmte snel en gelijkmatig. Aluminium is een uitstekende warmtegeleider, maar het kan reageren met sommige voedingsmiddelen die zure ingrediënten bevatten, zoals tomaten, citrusvruchten, azijn, enz., die hieronder worden vermeld.
Als je te maken hebt met een relatief zware plaat, dan is de kans groot dat je met RVS werkt. Vermijd bij het reinigen van roestvrijstalen pannen het gebruik van schurende schrapers, stalen schuursponsjes en agressieve chemicaliën. Bij het reinigen van roestvrij staal met metalen schrapers blijven er deeltjes achter die kunnen roesten en vlekken kunnen maken op de vaat. De volgende reinigingsmethoden helpen u de glans van uw roestvrij staal te behouden.
Alles wat je nodig hebt om een aluminium of roestvrijstalen pan schoon te maken, is zuiveringszout, waterstofperoxide, een spuitfles en een plastic schraper.
- Strooi zuiveringszout over het hele oppervlak van de pan.
- Vul een lege spuitfles met waterstofperoxide en spuit op het vel totdat de baking soda helemaal nat is.
- Laat het indien mogelijk een nacht staan. De pasta moet minimaal vier uur op het formulier worden bewaard.
- Gebruik een plastic schraper om de pasta en vuil vuil weg te schrapen.
- Was het laken in een gootsteen met water en zeep.
- Veeg het vel af met een zachte doek.
Siliconen vorm om te bakken
Siliconen bakmatten worden steeds populairder. Siliconen bakvormen kunnen duizenden keren worden gebruikt, en als je leert hoe je ze op de juiste manier schoonmaakt, kun je hun levensduur verlengen en onomkeerbare vlekken voorkomen.
Alles wat je nodig hebt om siliconen bakplaten schoon te maken, is afwasmiddel, water, zuiveringszout, citroensap en een plastic spons. Belangrijke notitie! Gebruik alleen plastic of stoffen producten om de siliconen pan schoon te maken, om deze niet te beschadigen.
- Was het siliconenvel in een gootsteen met water en zeep.
- Strooi zuiveringszout op het vel terwijl het nog nat is.
- Laat het blad 10 minuten staan.
- Gebruik een plastic spons of vaatdoek om het laken schoon te maken.
- Voeg citroensap toe aan het mengsel om hardnekkige geuren of vlekken te verwijderen.
- Was het formulier.
- Laat aan de lucht drogen alvorens te verwijderen.
Deco met anti-aanbaklaag
De antiaanbaklaag van bakvormen kan het schoonmaken vergemakkelijken. Bovendien verkleint het de kans dat er aangekoekt vuil op blijft zitten totdat de coating beschadigd is. U kunt deze beschermende coating gemakkelijk beschadigen als u te hard wrijft of agressieve chemicaliën gebruikt.
Om een bakblik met anti-aanbaklaag goed schoon te maken, heb je zuiveringszout, water, afwasmiddel en een plastic spons nodig.
- Meng zuiveringszout en water tot een dikke pasta.
- Breng de pasta aan op het oppervlak met antiaanbaklaag en laat het ongeveer een uur intrekken om vet en vuil te verwijderen.
- Gebruik een plastic spons om vlekken en aanslag voorzichtig te verwijderen.
- Was de bak met afwasmiddel en water.
- Laat het aan de lucht drogen voordat u het vel opbergt.
Keramische platen en vormen
Keramische producten zoals bakplaten en bakvormen zijn bestand tegen hoge temperaturen en verdelen deze goed. Bovendien zijn ze meestal bestand tegen chippen.
Voor velen is het meest aantrekkelijke kenmerk van porselein dat na veelvuldig bakken, vooral bij gerechten met een hoog vetgehalte, een antiaanbaklaag op het oppervlak ontstaat. Deze coating maakt keramisch kookgerei ondoordringbaar voor vuil en creëert een geweldig oppervlak voor het bakken van koekjes of iets anders dat de neiging heeft te plakken.
Het is niet aan te raden om de keramische schaal in de vaatwasser of met de hand met water en zeep af te wassen, omdat hierdoor de laag antiaanbaklaag wordt weggespoeld. Gebruik in plaats daarvan deze reinigingsmethode:
- Laat de keramische plaat afkoelen.
- Week in een gootsteen met heet water gedurende 10 minuten om de afzettingen te verzachten.
- Gebruik een plastic schraper om vet en vuil te verwijderen.
- Maak voor onaangename vlekken of aanslag een pasta door zuiveringszout met water te mengen en over het oppervlak te verdelen.
- Laat de baking soda 15 minuten op de vlek zitten.
- Schraap de pasta en het vuil eraf.
- Spoel de keramische schalen af met warm water
- Aan de lucht laten drogen.
Nu je weet hoe je bakplaten schoonmaakt, kun je ook onze andere tips voor het schoonmaken van je huis en keuken bekijken.