La pimienta de interior no solo tiene una apariencia atractiva y un sabor picante, sino que también es muy poco exigente en el cuidado. Siguiendo las reglas elementales de cultivo, no es difícil tener una fuente de especias durante todo el año y un elemento decorativo vivo del interior. Consideremos consejos sobre cómo cuidar la pimienta decorativa de interior para obtener una cosecha durante todo el año.
Qué variedades plantar para el cultivo doméstico.
- El fuego
La variedad más popular de pimiento picante. El arbusto da frutos rápidamente, después de tres meses da frutos. La planta es pequeña, no más de 30 centímetros de altura, pero extremadamente fructífera. En cada planta maduran unas 50 frutas. Puede vivir hasta seis años, con un cuidado poco exigente, que consiste principalmente en riego periódico. En la estación cálida, es mejor mover el fuego al balcón. Este pimiento se propaga por semillas, que conviene recolectar a finales de verano, cuando aparecen los frutos de color rojo fuego.
- un pequeño milagro
Pimienta de interior que crece maravillosamente en suelo ordinario. El arbusto es pequeño, de 30 centímetros, los frutos con un extremo romo son de color rojo claro. Los arbustos son exuberantes, no crecen al mismo tiempo, por lo que decoran el apartamento durante mucho tiempo con ondas de frutas amarillas, verdes y anaranjadas;
- bola morada
Una planta con frutos morados que cambian de color a medida que maduran de lila a rojo intenso. Las hojas también son interesantes: moradas, oscuras en los bordes y claras hacia el centro. Los frutos son pequeños: 2,5 centímetros, no más de 15 gramos. En verano, necesita aire fresco y luz solar.
- Garda Firefox
Tiene pequeños arbustos – 25-30 centímetros. Son muy exuberantes, crecen ampliamente. Este es un aspecto muy extravagante con frutos delgados y angostos y hojas que sobresalen en diferentes direcciones como agujas. El sabor de las frutas es fuerte, ligeramente ácido. Durante la maduración, se colorean constantemente en diferentes colores: se vuelven verdes, soleados, morados, naranjas y rojos. Se utilizan para decorar cornisas, estanterías y se colocan en balcones.
- Cima
El pimiento suave original tiene un sabor dulce. Los arbustos pueden alcanzar los 50 centímetros de altura. El pimiento puede vivir hasta tres años, produce 15 frutos por arbusto por temporada con un peso aproximado de 200 gramos. Resistente a enfermedades y errores de cuidado.
- Chile
La conocida variedad de pimiento procede de América Latina. Ama el suelo de arena, tierra y turba. Los frutos maduran en tres meses. El arbusto puede crecer hasta 40 centímetros de altura. El chile es popular en la medicina popular: en forma de tinturas, se usa para eliminar las migrañas crónicas y los resfriados, la deficiencia de vitaminas. Rico en vitaminas C y A. El chile será necesario en el período frío como agente estimulante del sistema inmunológico y de calentamiento.
Reglas de transferencia
El pimiento decorativo es fácil de cultivar a partir de semillas, para ello solo es necesario cumplir una serie de condiciones:
- Las semillas se envuelven en un paño y se colocan en un vaso lleno de agua tibia.
- Por la mañana, se prepara la olla: primero, se coloca una capa de arcilla expandida y se vierte tierra encima.
- Las semillas se plantan en suelo humedecido a una profundidad de no más de 1 centímetro. La distancia entre las plantaciones debe ser de al menos 7 centímetros, de lo contrario, los arbustos se entrelazarán y morirán.
- Después de plantar, el suelo se humedece nuevamente con un rociador.
- Para un efecto invernadero, las semillas se cubren con una película o vasos de plástico; esto acelerará la germinación.
Reglas de cuidado
La pimienta decorativa crece bien en lugares cálidos y frescos. Sin embargo, la luz solar directa puede dañarlo. Si el pimiento está mucho tiempo a la sombra, es posible que produzca pocos ovarios. A medida que crecen las plántulas, los pimientos se trasplantan a recipientes más grandes.
La planta tolera bien la poda, por lo que se pueden modelar las ramas. Esto debe hacerse al final del verano, en agosto o principios de la primavera, si la planta vive por más de un año. Lo principal es hacerlo cuando el pimiento esté lleno de fuerza y bien alimentado. Entonces podrá someterse a tal operación sin daño.
El tronco principal no se toca, esto provocará la muerte del pimiento. Solo se cortan los brotes laterales largos. Las inflorescencias generalmente no necesitan polinización artificial, pero si desea acelerar el proceso de fructificación, puede sacudir suavemente los pétalos o ayudarlos a polinizar con un cepillo suave.
Riego
Se debe tener en cuenta lo siguiente:
- El agua sedimentada a temperatura ambiente se utiliza para el riego.
- En invierno, la pimienta se riega una vez por semana, debe asegurarse de que el suelo no se seque.
- Los pimientos se riegan diariamente en verano y primavera, y los arbustos muy jóvenes se riegan dos veces al día, sin regar las plantas.
- Es útil rociar las hojas con un rociador todos los días.
- Después de cortar la planta, necesitará abundante riego. Esto restaurará su fuerza.
- El agua fría está contraindicada, al igual que inundar las plantas con agua. Esto destruirá las raíces.
- Las plantas ubicadas en los alféizares de las ventanas, cerca de las baterías, requieren más humedad. Deben regarse más a menudo. Además, es mejor poner cerca un recipiente con agua para que también se humedezca el aire.
Alimentación
Para que la planta crezca mejor y dé frutos, necesita ser alimentada. Se puede hacer por primera vez dos semanas después de trasplantar plantas jóvenes, y luego una vez al mes. Al mismo tiempo, puede tomar fertilizantes minerales comprados: superfosfato, nitrato de amonio, sulfato de potasio y orgánicos, por ejemplo, excrementos de pájaros. La materia orgánica se diluye en agua: se toman 2 litros por 100 g de sustancia.
Adición
Se lleva a cabo para que la floración sea exuberante y el rendimiento sea alto. Tan pronto como se hayan formado 8 hojas en la planta, se elimina el cogollo superior. Entonces el arbusto crecerá en ancho y dará brotes fructíferos y completos. Las plantas adultas también se pellizcan, por ejemplo, después de una enfermedad. Los brotes muertos y lentos se eliminan para que los recursos de la planta beneficien a los fuertes, con la perspectiva de su cosecha.
Enfermedades
Las enfermedades de la pimienta de la casa son las mismas que las de la pimienta molida. Algunos de ellos provocan el marchitamiento y el amarillamiento de las hojas, otros atacan el sistema de raíces. Si las hormigas propagan enfermedades en campo abierto, los mosquitos y las moscas pueden hacerlo en casa. Las principales enfermedades de la pimienta de la casa:
- Fusarium: las hojas son amarillas, pierden jugosidad y elasticidad;
- Phytophthora: las frutas se vuelven marrones. Cubierto de manchas;
- Stolbur: los frutos están subdesarrollados, no maduran por completo;
- Koda negro: pudrición de la raíz que sube por el tallo.
El pimiento de interior tiene menos riesgo de infección, ya que, en primer lugar, se cuida con más cuidado y, en segundo lugar, hay menos insectos en la casa. La única amenaza es el cuidado inadecuado, incluida la ubicación de la pimienta de interior entre las plantas de interior enfermas. Que también puede infectarlo. Por lo tanto, debe haber cajas, ubicaciones y artículos para el hogar separados para los pimientos de interior.
Aplicación en la vida cotidiana
La pimienta de la casa se usa con éxito en la cocina. De él, así como de su contraparte de jardín, puede preparar una gran cantidad de platos saludables: ensaladas, aderezos para sopas, bocadillos, salsas, adobos. También se puede utilizar para preparar tinturas, decocciones medicinales y otros productos de la medicina popular.
La pimienta de interior decora perfectamente el interior, especialmente las variedades multicolores. Estos últimos cambian de tonalidad a medida que maduran, por lo que se ven originales e inusuales. Las vainas de pimienta multicolores colgadas en la cocina crearán una atmósfera única de comodidad.
El pimiento de interior es una planta útil, hermosa y fácil de cuidar cuya vida puede durar varios años.