¿Tu campana de cocina ha perdido efectividad debido a la grasa y suciedad acumulada? ¿Quiere aprender a limpiar este dispositivo usted mismo sin la ayuda de un asistente? En este artículo, consideraremos 8 formas efectivas de limpiar la campana de la cocina de la grasa y devolverla a su limpieza anterior.
¿Por qué el capó se obstruye con grasa y suciedad? La campana de cocina está diseñada para limpiar el aire de grasas, humos y olores que se forman durante la cocción. Con un correcto funcionamiento, el filtro de esta campana acumula con el tiempo una capa de grasa. Si no limpia la campana con regularidad, su eficiencia disminuirá significativamente.

Preparando la capota para el lavado
Antes de iniciar el proceso de limpieza, es necesario desconectar la campana de la red eléctrica y desmontarla, ya que puede resultar incómodo realizar este procedimiento sobre una estufa de gas. Además, se recomienda leer el manual de usuario antes del lavado, donde el fabricante indica qué detergente es el adecuado para este modelo. Es importante tener en cuenta el material del que está fabricado el cuerpo y partes de la campana, ya que una herramienta seleccionada incorrectamente puede dañarlos.
Para preparar el dispositivo para el lavado, siga estos pasos:
- Desconecte los sujetadores del panel frontal y sáquelo de las ranuras del capó. Si está montado sobre pernos, estos deben desatornillarse y plegarse. El panel debe lavarse minuciosamente con detergentes.
- Retire el filtro de la campana de la cocina para remojarlo en agua con la adición de detergente. Después de lavar el filtro, se debe enjuagar bien y dejar secar.
- Retire el tubo que conecta el dispositivo al respiradero. Después de quitarle las telarañas y la grasa, prepárelo para una mayor limpieza.
- Limpie el cuerpo de la unidad de suciedad tanto por fuera como por dentro.
Tenga en cuenta que algunos modelos pueden requerir que también se retire el filtro de aire. Puede encontrar información al respecto en las instrucciones que vienen con la capota.
Cada pieza debe limpiarse minuciosamente de grasa y suciedad para que esté lista para volver a montarse.
Recomendación: este método es adecuado para limpiar el dispositivo con restos de suciedad intensa. Si la contaminación no es tan grande, en este caso puede que sea necesario lavar solo el filtro.
Limpieza de la campana de cocina y sus piezas
Existen muchos métodos que ayudarán a eliminar los depósitos de grasa de la campana de la cocina:
- productos químicos líquidos;
- preparaciones en polvo;
- agente blanqueador, lino;
- medios para lavar platos;
- solución de refresco;
- amoníaco;
- ácido acético o jugo de limón;
- Solución a base de jabón doméstico.
Consideremos cada uno de ellos con más detalle.

Método 1 – preparaciones en polvo
La limpieza de las partes internas de la campana se puede realizar fácilmente con productos en polvo, debiendo seguirse la siguiente secuencia de acciones:
- Coloque el filtro en un recipiente hondo y distribuya uniformemente el polvo limpiador sobre su superficie.
- Vierta agua caliente sobre la malla, haciendo que el detergente reaccione con la grasa, y déjela por 10 minutos.
- Retire el filtro de la sartén y enjuáguelo bien.
Consejo : Los productos en polvo eliminarán bien la grasa acumulada en la superficie del filtro. Sin embargo, vale la pena recordar que un método de limpieza tan duro debe usarse con cuidado y no con demasiada frecuencia, ya que el álcali contenido en estos productos puede dañar los componentes metálicos del filtro.
Método 2: productos químicos líquidos
El lavado de un filtro muy contaminado se realiza con la ayuda de medios líquidos agresivos que se utilizan para limpiar tuberías de drenaje, por ejemplo, «Mole». El procedimiento debe realizarse siguiendo la siguiente secuencia de acciones y precauciones:
- Diluir el producto en agua en un recipiente inoxidable según las instrucciones.
- Sumerja el filtro en la solución preparada y déjelo por 15 minutos.
- Transcurrido el tiempo se debe enjuagar bien la campana, eliminando todos los restos de grasa y solución limpiadora.
Es importante leer las instrucciones de uso antes de remojar, ya que diferentes preparaciones pueden requerir diferentes temperaturas del agua, por ejemplo algunas pueden requerir agua fría mientras que otras solo requieren agua caliente.
Método 3: agente blanqueador
Este método ha demostrado su eficacia para limpiar el cuerpo de la campana y también es eficaz para eliminar la grasa de otras partes del dispositivo. Para hacer esto, debes realizar los siguientes pasos:
- Humedezca las áreas contaminadas de las piezas con un paño húmedo.
- Aplicar la lejía en las zonas manchadas con un cepillo de dientes y dejar actuar 10 minutos.
- Luego limpie los depósitos de grasa restantes y enjuague bien las piezas con agua corriente.
Este método es eficaz para eliminar la grasa y la suciedad de la superficie de la campana, pero conviene tomar precauciones y utilizar equipo de protección, ya que la lejía puede resultar agresiva.
Método 4: detergente para lavavajillas
Con detergentes para lavavajillas, es fácil eliminar la suciedad fresca. El procedimiento debe realizarse de la siguiente manera:
- Coloque el filtro en un recipiente ancho y vierta agua caliente sobre él.
- Aplique detergente a la esponja y trate toda la superficie de la pieza.
- Después de eso, limpie a fondo con un cepillo de mayor rigidez.
- Complete el procedimiento vertiendo nuevamente agua hirviendo sobre el filtro y enjuagándolo con agua fría.
Si la primera limpieza no eliminó toda la contaminación, puede intentar repetir el procedimiento o aplicar métodos de limpieza más intensivos.
Método 5: solución de refresco
Si el filtro y la malla están cubiertos con una gran capa de grasa, es posible eliminar las impurezas utilizando remedios caseros, en particular, refrescos. Para hacer esto, siga el siguiente algoritmo:
- Tome un recipiente grande y llénelo con agua (unos 10 litros), luego colóquelo en la estufa para que hierva.
- Agrega poco a poco el bicarbonato de sodio (aproximadamente 1/2 taza) mientras calientas el agua, revolviendo constantemente, hasta que el bicarbonato de sodio se disuelva por completo.
- Coloque las partes de la campana en un recipiente con solución hirviendo y manténgalas al fuego durante 30 minutos. Si la malla no encaja completamente en la solución, puedes sumergirla primero por un lado y luego por el otro, alternativamente.
- Después de completar el procedimiento, retire las piezas y enjuáguelas bien con agua limpia.
La principal ventaja de este método es que la solución de bicarbonato de sodio hirviendo permite eliminar varios tipos de suciedad sin el riesgo de rayones que pueden ocurrir al usar abrasivos.
Método 6 – amoníaco
Si hay depósitos viejos en el filtro que ni siquiera se eliminan con una solución de bicarbonato de sodio hirviendo, se pueden eliminar con amoníaco. Para ello se debe seguir la siguiente secuencia de acciones:
- Agregue amoníaco (aproximadamente 1/2 taza) al agua caliente (aproximadamente 3,5 litros).
- Coloque las piezas en esta solución y déjelas allí durante 1 a 1,5 horas.
- Pasado este tiempo, retira las piezas y enjuágalas bien con agua limpia.
Importante : dado que durante el tratamiento con amoníaco se puede sentir un fuerte olor en la habitación, para evitar la irritación de la mucosa, se recomienda utilizar una mascarilla y realizar el procedimiento con la ventana abierta. Se deben utilizar guantes para proteger la piel de las manos.
Método 7: usar ácido acético o jugo de limón
El mejor resultado de limpieza se puede lograr utilizando vinagre (ácido) sin diluir. Es importante utilizar guantes al manipular este producto para evitar una posible irritación de la piel. El procedimiento se realiza de la siguiente manera:
- Toma el ácido acético y aplícalo en las partes con una esponja o un cepillo de dientes.
- Déjalas por 20 minutos hasta que se disuelvan las impurezas.
- Después de eso, puedes quitar la grasa restante con una esponja y enjuagar bien las piezas con agua corriente.
El jugo de limón es una excelente alternativa para los depósitos de grasa antiguos. Para ello, frota el filtro con pulpa de limón y déjalo por 10 minutos. Luego limpia los restos de limón con un paño y retira la suciedad. En lugar de limón, puedes usar ácido cítrico o jugo exprimido.
Este proceso se puede repetir varias veces hasta lograr el resultado deseado.

Método 8: una solución a base de jabón doméstico
También es un método eficaz para combatir el hollín. La grasa se elimina fácilmente con jabón para lavar ropa común (72%). Para preparar la solución, debes realizar los siguientes pasos:
- Tome medio trozo de jabón doméstico y frótelo con un rallador grueso.
- Llevar a ebullición 3 litros de agua y verterlos en un recipiente con las virutas de jabón preparadas, dejar actuar media hora.
- Luego utilice la solución infundida para frotar las zonas de las piezas con mayores acumulaciones de suciedad y grasa.
- Después de 10-15 minutos, utilice una esponja o un raspador de plástico para limpiar mecánicamente las superficies.
- Después de completar el procedimiento, enjuague bien las piezas con agua limpia y séquelas con una toalla seca.
Este método ayudará a eliminar la grasa y la suciedad de forma eficaz, dejando las piezas limpias y brillantes.
Regularidad de la limpieza del capó
Algunos modelos de campanas modernas tienen filtros desechables y extraíbles que se pueden reemplazar fácilmente por otros nuevos cuando están muy sucios. Sin embargo, muchas modificaciones no tienen esta capacidad, por lo que limpiar la rejilla se convierte en una necesidad.
Puede eliminar la grasa, la suciedad y otros contaminantes de la campana de la cocina utilizando uno de los métodos enumerados anteriormente.
Es importante recordar que este procedimiento se realiza mucho más fácilmente si al menos una vez al mes se lava el dispositivo con detergente y se realiza una limpieza completa de todas las piezas al menos una vez al trimestre.
La grasa fresca se puede quitar de la campana con un detergente común y una esponja. En casos severos, primero se deben separar las áreas de contaminación y engrasar con un objeto afilado, como una espátula o un cuchillo, y luego tratarlas con uno de los agentes.
No debes retrasar la limpieza de la campana de la cocina. Un procedimiento regular le ahorrará tiempo y mantendrá el dispositivo en buenas condiciones.
