El samovar ha sido considerado durante mucho tiempo un símbolo de riqueza y bienestar material. A pesar de que la visión del mundo a este respecto ha cambiado en muchos aspectos, este aparato de cocina sigue siendo un objeto valioso, un eco de la antigüedad. Pocas personas saben cómo limpiar un samovar para que siga siendo no solo funcional sino también hermoso. Lea sobre esto en nuestro artículo.
Materiales con los que se fabrican los samovares.
Los samovares se fabrican desde tiempos inmemoriales. El material principal era el cobre: rojo, verde y amarillo. Esto se debe principalmente a las valiosas cualidades del cobre: no es difícil de procesar, se puede soldar, acuñar y grabar fácilmente, no es corrosivo, aunque rápidamente adquiere una pátina oscura en un ambiente húmedo.
Más tarde, el cobre puro fue reemplazado por sus aleaciones: tompak y latón. Estos productos se han vuelto mucho más baratos y mucho más fuertes. El latón a veces se recubría con una composición de plata debido a que el cobre se pátina rápidamente: se cubre con una capa verdosa.
Una aleación interesante es el cobre amarillo, el llamado «oro hecho a sí mismo». Su contenido contiene zinc, plomo y estaño, que parecen metales preciosos.
A mediados del siglo pasado, la elección de materiales para los samovares se amplió significativamente. Comenzaron a producir productos de porcelana, acero inoxidable, aluminio, níquel, cromo. Los samovares de níquel son artículos fabricados de latón con un revestimiento de níquel. Da un hermoso color espejo y hace que el producto sea «precioso». El plomo y el hierro fundido son los materiales más resistentes, pero rara vez trabajan juntos. Como regla general, ciertas partes están hechas de ellos y el cuerpo en sí está hecho de latón y plata.
Los análogos de porcelana son los más estéticos, su función principal es la decorativa.
¿En qué consiste un samovar?
Como regla general, cualquier samovar consta de varias partes:
- la pared es la base, el cuerpo, donde se vierte el agua;
- una jarra es un recipiente para el sistema de calefacción. Anteriormente, en la parte inferior se ubicaba el carbón, que elevaba el aire caliente;
- un tubo incorporado por donde salía el aire caliente del carbón; hoy hay una electroespiral;
- tapa – pestillo para cerrar la jarra;
- cubierta: para excluir la evaporación de la humedad y el enfriamiento prematuro del agua;
- quemador: soporte para tetera;
- ventilación: un orificio en la tapa para liberar el exceso de vapor;
- asa: para facilitar su uso y como accesorio decorativo;
- repeik – placa que asegura la fijación del grifo;
- grifo: un elemento que proporciona suministro de agua y realiza una función estética adicional;
- llave: un elemento para ajustar la presión del agua;
- el cuello es la parte inferior del samovar;
- el palet es la parte inferior, lo que proporciona mayor estabilidad.
Reglas para limpiar un samovar de cobre de incrustaciones y óxido.
Lo primero que hay que hacer al empezar a limpiar el samovar es quitar los accesorios: manijas, llave, grifo. Se deben poner en una cacerola con agua y carbonato de sodio y luego hervir durante media hora. De esta forma, los accesorios quedarán limpios de grasa e incrustaciones, y no interferirán con la limpieza del producto principal.
Vinagre, limón, harina.
Para devolverle al samovar de cobre su brillo anterior y eliminar las incrustaciones del interior, puedes intentar limpiarlo con una composición que incluya vinagre, limón y harina . Se aplica una suspensión espesa al recipiente por ambos lados y se limpia con la superficie rugosa de una esponja para platos común. La superficie se lava con agua limpia, se seca y luego se frota hasta que brille con un paño suave.
¡En tono rimbombante! El limón y el vinagre eliminan perfectamente la espuma, pero también son peligrosos para la piel de las manos. Por tanto, es necesario realizar la limpieza con guantes de goma.
Si el samovar no está tan sucio, puedes prescindir del limón. Se mezclan harina, vinagre y sal gruesa y se limpian ambos lados del producto con el exfoliante resultante. Después de la limpieza, el samovar se frota con periódico arrugado hasta que brille.
Simplemente limpiar la superficie con una rodaja de limón eliminará la suciedad y refrescará el color. Las manchas más difíciles se limpian con una esponja dura y al final se enjuagan con agua y se frotan.
¡En tono rimbombante! Si utiliza una vez a la semana para limpiar el samovar con un trozo de limón como medida preventiva, no necesitará medios más fuertes durante mucho tiempo.
A veces el cobre está tan fuertemente oxidado que no se puede utilizar ni siquiera con los medios de compra más caros, en este caso será útil limpiarlo con ácido acético . Se empapa un trapo en la solución y se frota sobre el samovar. Esperan un tiempo y esperan una reacción, y luego repiten el procedimiento nuevamente. No es necesario limpiar la capa gris y débil, la pátina de los samovares antiguos, ya que indica que se trata de una rareza, un original.
Jugo de alcohol y acedera.
Un samovar de latón limpia bien el almacén con amoníaco y jugo de acedera. Ambos se mezclan por igual, se aplican en una capa uniforme y se limpian con una esponja dura. No se pueden utilizar dispositivos fuertemente abrasivos, ya que rayan y estropean la capa de latón.
El jugo de acedera elimina perfectamente el óxido, corroe los depósitos de cal y suciedad. Será especialmente eficaz mantener el ácido oxálico durante 10 minutos y posterior limpieza con la adición de bicarbonato de sodio.
Si la placa no es demasiado fuerte, simplemente puede limpiarla con amoníaco, luego enjuagar con agua y secar hasta que brille.
¡En tono rimbombante! Cabe recordar que el latón no tolera muy bien la humedad. Por lo tanto, estos samovares no se almacenan en lugares húmedos.
Fanta, cola, duende
Las bebidas carbonatadas también limpian bien las incrustaciones e incluso hacen frente al óxido. La bebida se vierte en el samovar y se deja hasta la mañana. Por la mañana comienza la limpieza general: se retiran las incrustaciones del interior, se limpia también el producto del exterior y se elimina la suciedad con un cepillo. Luego enjuague con agua del grifo y frote con un paño suave.
Cáscara de patata y refresco
Las cáscaras de papa crudas ayudarán a eliminar las incrustaciones. Se echan en un samovar con agua hirviendo y se hierven durante una hora. Luego dejar enfriar y luego verter. Haga una nueva solución de refresco con agua y limpie con un cepillo hasta que brille.
Ácido cítrico
El ácido cítrico elimina muy bien las incrustaciones. La receta clásica: llenar el samovar con agua, agregar un vaso de ácido cítrico en polvo y dejar reaccionar durante varias horas. Luego se hierve la misma agua y se deja enfriar durante varias horas. Se vierte el contenido y se evalúa el resultado. En caso de limpieza incompleta, se repite el procedimiento.
Se utiliza la misma receta, sustituyendo el ácido cítrico por ácido acético. El único inconveniente es el olor acre, que desaparece al cabo de un tiempo.
Peculiaridades de limpiar un samovar de diferentes materiales.
Cada material tiene sus propias características que hay que tener en cuenta a la hora de limpiar.
- Porcelana y loza
El bicarbonato de sodio limpia bien estos samovares: para ello, se humedece ligeramente con agua y se convierte en una pasta espesa y luego se limpia con una esponja.
- Oro platino
No se recomienda limpiar productos con bicarbonato de sodio, ya que el bicarbonato de sodio limpia la placa dorada junto con la suciedad. Para dorar, lo ideal es el hipoclorito de sodio y la clara de huevo de gallina, mezclados a partes iguales. La mezcla se aplica, se deja durante la noche y se lava por la mañana. Después de todo, frota con un paño suave hasta que brille.
Cualquier producto se puede limpiar con productos muy abrasivos como arena de río, lija o estropajo de alambre. Se limpian bien, pero al mismo tiempo dejan múltiples rayones que estropean enormemente la apariencia.
- Latón
Los samovares de latón son propensos a oxidarse, lo que se puede limpiar con una mezcla de polvo dental, agua destilada y amoníaco. Todos los componentes se mezclan y se aplican a la superficie, esperando 2 horas para que reaccione. Luego se lava todo con agua con gas y se seca.
- Aluminio
Los samovares hechos de aluminio puro se pueden limpiar con una solución de vinagre y alcohol con la adición de tetraborato de sodio. La composición se aplica, se deja reposar un tiempo y luego se limpia junto con las impurezas. Los restos se lavan con agua y se secan.
- Níquel y cromo
Estos metales no se limpian con ácidos, ya que los samovares perderán su brillo. Lo mejor es utilizar pastas especiales o una solución con bicarbonato de sodio o sal. Puedes intentar eliminar el óxido con aceite de pescado: se aplica en una capa uniforme y se deja durante un día y luego se retira.
¡En tono rimbombante! La pasta Goya se utiliza mejor como pasta limpiadora: se aplica, se deja durante 24 horas y luego se lava. En algunos casos avanzados, el procedimiento se repite varias veces.
Después de la limpieza, no olvides mantener el samovar en buenas condiciones. El cuidado regular ayudará a preservar la belleza de un objeto antiguo y lo convertirá en un verdadero tesoro familiar.