Er zijn plaatsen in de keuken die regelmatig moeten worden schoongemaakt, minstens één keer per week, maar deze worden vaak verwaarloosd, zelfs door verantwoordelijke huisvrouwen. Eén daarvan is de kap boven de kachel. Het bespaart problemen die verband houden met rook, hitte, vet en de overvloed aan geuren die ontstaan tijdens het koken, maar het raakt te snel verstopt. Zelfs bij regelmatig onderhoud is het behoorlijk lastig om het schoon te maken, en als het vetvangnet al maanden niet is gewassen, lijkt het omgaan met vuil een onmogelijke opgave. Er zijn verschillende beproefde manieren om de afzuigkap in de keuken schoon te maken, u hoeft alleen maar de optimale voor uzelf te bepalen en de juiste ingrediënten te kiezen.
Waarom is ze zo plakkerig?
Het rooster van de vetafscheider is eenvoudig van opzet en werkingsprincipe. Een fijn gaas van staal of aluminium dat in meerdere rijen is gelegd, voorkomt dat lucht direct passeert. Hij moet alle obstakels langs de pauze omzeilen, waardoor druppels vloeistof, vet en rookdeeltjes in ieder geval door traagheid tegen het metaal botsen. Allereerst bezinkt het vet op het oppervlak van het filter, er worden stoom en vloeistofdruppels aan toegevoegd, al het andere afval en stof met rook blijven aan de vetfilm plakken.
Omdat de kap zich direct boven de kachel bevindt, komt er warme lucht binnen, onder invloed van de temperatuur, een vettige film en worden alle insluitsels gesinterd tot een sterke korst, die niet gemakkelijk schoon te maken is zonder de bodem van het rooster te beschadigen.
Hoe schoon te maken
Alle adequate acties gericht op het reinigen van de afzuigkap in de keuken van vet worden beperkt tot pogingen om de vervuiling op te lossen en af te wassen zonder brute kracht op het metaal uit te oefenen. Schurende materialen en harde borstels kunnen het rooster en het oppervlak ervan beschadigen, waardoor de mate van vervuiling op onvergeeflijke wijze toeneemt, en het filter kan vervormd raken en niet meer op zijn plaats passen, of gewoon doorzakken, waardoor het uiterlijk wordt aangetast.
Volg deze instructies om de afzuigkap in de keuken schoon te maken:
- Koppel het apparaat los. Het is noodzakelijk om het netsnoer uit het stopcontact te trekken en de automatische schakelaar in het schakelbord los te koppelen, die verantwoordelijk is voor de elektrische apparatuur in de keuken. De optie met ingebouwde schakelaar wordt niet overwogen.
- Zoek alle vetafscheiders volgens de instructies voor de kap. Dit zijn twee tot vier sluitingen met grendels die u naar de “open” positie verplaatst en vervolgens de onderklep verwijdert. Aan de voorkant bevindt zich meestal een grijpbare handgreep en aan de achterkant bevinden zich verschillende grepen in groeven, waaronder een paneel dat toegankelijk is door het naar voren te trekken.
- Verwijder indien mogelijk het vetopvangrooster met weinig of geen frame uit het paneel. Het is handiger om het op deze manier schoon te maken, vooral als je het moet koken, maar daarover later meer.
- Controleer de leiding die van de ventilator naar de uitlaatpoort loopt. Als het een aluminium ribbelbuis is, is het gemakkelijker om deze na verloop van tijd te vervangen, elke andere optie te demonteren en deze van as en roet te wassen.
- Gebruik een vochtige spons en afwasmiddel om de gehele binnen- en buitenkant van de kap schoon te vegen. Uitzonderingen zijn plaatsen met aangelegde bedrading en elektrische eenheden, meestal zijn ze extra beschermd en worden ze niet vuil.
- Maak het rooster van de vetafscheider op één van de volgende manieren schoon, droog.
- Monteer alle kapelementen in omgekeerde volgorde.
Het blijft de meest optimale optie om het rooster van de kap te reinigen van vuil en vet. Afhankelijk van de beschikbare set chemicaliën. fondsen worden op de juiste manier geselecteerd, wat, zoals de praktijk laat zien, behoorlijk veel is.
Afwasmiddel
Het is heel logisch dat je vet het beste kunt wegspoelen met een speciaal daarvoor ontwikkeld afwasmiddel. Je moet echter voorbereid zijn: het vuil zal niet zo gemakkelijk toegeven en je zult het minimaal 2 uur in een dikke oplossing moeten laten weken om het met een gewone spons zonder schuurmiddelen te kunnen uitwrijven. Het is beter om te weken in heet water, daarnaast in een kleine hoeveelheid water en met een dosering van ongeveer 1:4 met water. Voor een groter effect wordt citroenzuur toegevoegd, ongeveer een halve theelepel, dan is het gemakkelijker om een dikke laag vet schoon te maken.
Speciale middelen
In elke supermarkt of bouwmarkt is er een afdeling met chemicaliën, waaronder een aantal verbindingen die oude vetvlekken en vuil kunnen verwijderen. Dit zijn Mr. Muscle voor de keuken, en Sif, composities voor glazen en keramische kookplaten (bijna een ideale kandidaat). Ze zijn ontworpen om verharde en oude vlekken op te lossen, wat kenmerkend is voor een afzuigkap.
De geselecteerde compositie wordt toegepast volgens de instructies. Meestal moet het gelijkmatig worden verdeeld met een sproeier of spons op het oppervlak en 5-10 minuten wachten om het resultaat te bereiken. Daarna resteert het om het gaas onder stromend water schoon te maken met een spons of een zachte borstel.
Agressieve middelen – als laatste redmiddel
Een grill bedekt met oud vet en vuil vuil kan worden gereinigd met agressieve middelen die zwavelzuur of alkaliën bevatten. Ze worden gebruikt voor het reinigen van riolen, het wassen van toiletten en sanitair.
Bewapen jezelf vooraf met alle noodzakelijke beschermingsmiddelen: een geëmailleerde container met daarin een filter, rubberen handschoenen, een schort, een gezichtsmasker en een open, geventileerde ruimte met volledige ventilatie.
Bepaal dat het gekozen product het rooster niet zal beschadigen voordat u de kap van vet verwijdert. Om dit te doen, volstaat het om eerst slechts een klein gebied van binnenuit te wassen, voordat u overgaat tot grootschalige acties.
Breng de oplossing gelijkmatig over het oppervlak aan met een spons of een huishoudborstel met middelharde haren. Laat alles 5-7 minuten staan, terwijl het zuur of de alkali begint te werken, en was dan al het vuil weg, eerst met een borstel en dan met een spons. Grondig en langdurig uitspoelen zodat er geen sporen achterblijven.
Huishoudelijke zeep
De bekende 72% huishoudzeep uit de kindertijd wordt op een rasp gewreven en toegevoegd aan water in een bakje waar een filter in geplaatst kan worden. Voordat u het kapfilter reinigt, moet u het in een zeepoplossing koken. Als je je de verscheidenheid aan vormen en maten van roosters voorstelt, is het de moeite waard om meteen één punt te verduidelijken.
Als het rooster niet volledig in een pot of pan past, kan het slechts voor de helft in de oplossing worden ondergedompeld en vervolgens de procedure voor de andere helft herhalen. Een andere goede optie is om een bakplaat voor de oven te gebruiken. Het is meestal diep en groot genoeg om het net te huisvesten en het volledig te bedekken.
Een zeepachtige oplossing verzacht de vetfilm goed en kokend water lost de volledige hoeveelheid vervuiling op in 20-25 minuten koken. Zeep kan echter geen vetten binden, dus na verwerking moet het een nauwgezet werk zijn om hetzelfde wasmiddel voor de vaat en een spons van vuil van het afzuigkaprooster af te wassen.
Frisdrank
Veel vaker wordt deze stof in het huishouden gebruikt dan bij het koken, en met goede reden. Het kan zelfs de motorkap reinigen van roet en vet. Net als bij huishoudzeep is het noodzakelijk om een oplossing te bereiden en de rasp erin te koken.
Om de oplossing te bereiden, wordt een glas frisdrank gecombineerd met twee liter water. Nadat het water in een pan is verwarmd tot het kookt, wordt geleidelijk frisdrank toegevoegd. Daarna wordt een rooster in de pan neergelaten of wordt het bereide mengsel in een andere container gegoten.
Kook minimaal 30 minuten. Daarna wordt het nog niet afgevallen vuil onder stromend water afgewassen met een spons en in water opgelost afwasmiddel of waspoeder. Er zullen meer problemen optreden als u probeert de pan schoon te maken van vuil rond de cirkel waar het schuim zich heeft opgehoopt op het wateroppervlak en op de bodem. Maar de grillkappen in de keuken zijn schoongemaakt.