Kvalitní, pravidelný úklid v kuchyni je klíčem k čistotě v celém domě. Přitom je potřeba nejen čistit pohledové plochy, ale nezanedbávat ani nenápadné kouty. Mezi takové nenápadné detaily patří kuchyňský digestoř – nejdůležitější zařízení, které šetří před znečištěným vzduchem a vysokou vlhkostí. Časem se na něm ale objeví vrstva nečistot, kterou prostě nelze vyčistit. Zvažme účinné způsoby, jak umýt filtr kuchyňské digestoře z mastnoty, aniž by došlo k poškození povrchu zařízení.
Jak často byste měli čistit kapotu od mastnoty
Mezi pravidla péče o digestoř patří pravidelné čištění. To za prvé umožňuje, aby jednotka sloužila déle, a za druhé zajišťuje dobrou práci a efekt. Optimální časový interval mezi úklidy je 30 dní, ale je potřeba se řídit okolnostmi. Pokud je letní období – období marinád a různých potravin, tak ani jednou za dva týdny jednoznačně stačit nebude. Pokud se kuchyně používá k ranní přípravě šálku kávy a večernímu ohřívání pizzy, úklid je nutný jednou za sezónu. Je třeba vycházet z potřeb rodiny a modelu jednotky.
Co se stane, když digestoř nebude vyčištěna včas? Jednotka se ucpe, špatně prochází nečistotami, ventilátor bude muset pracovat s dvojnásobnou energií, a proto bude reprodukovat hluk silněji. Při práci v takto namáhaném režimu digestoř výrazně zkrátí svou životnost a může se každou chvíli rozbít. Kromě toho je velká vrstva tuku extrémně nevzhledná a dodává kuchyni neupravený, špinavý vzhled, i když je vše ostatní dokonale čisté.
Jak vyčistit filtr kuchyňské digestoře
Čištění kapoty není jen otření těla přístroje hadrem, ale také čištění vnějšího filtru. Vypadá to takto:
- Krok 1. Po dokončení všech pracovních procesů musí být zařízení odpojeno od sítě. Na spodním panelu jsou spony, které filtr fixují. Musí se oddělit jednou rukou a přitom podepřít samotný filtr. Je nutné odstranit zvěř a v případě potřeby vyjmout uhlíkový filtr. U kombinovaných a recirkulačních modelů je nutné měnit uhlíkový filtr, záleží na modelu zařízení.
Pokud je kapota nová, vystačíte si s jednoduchými prostředky, protože ještě není zcela zanesená mastnotou. Stará zařízení jsou silně opotřebovaná a zde budete muset vynaložit maximální úsilí – agresivní chemie, abrazivní prostředky.
- Krok 2. Jednotka je tedy rozebrána, můžete začít čistit. Demontovaný filtr je umístěn v plastové nádobě (umyvadlo), hlavní věc je, že je tam umístěn celý. Čisticí prostředek se nanese na rošt a nechá se několik minut – 20-30 nebo po dobu uvedenou na obalu mycího prostředku. Pokud je filtr příliš znečištěný, bude to trvat dvakrát tak dlouho.
- Krok 3. Kovovou nebo tvrdou plstěnou žínkou je třeba setřít nasáklé nečistoty a podle potřeby opláchnout síťku ve stejné vodě. Po vyčištění hlavních nečistot se rošty umyjí pod proudem tekoucí vody. V případě potřeby se postup opakuje, ale již v nové vodě.
- Krok 4. Před instalací zpět je jednotka důkladně vysušena.
Druhy moderních čisticích prostředků
Aby bylo čištění co nejúčinnější, musíte si vzít silnou domácí chemii, která dobře rozkládá tuk.
- Prostředky jako „Milam“ jsou účinné, ale musí být používány opatrně, protože nejsou bezpečné pro dýchací cesty.
- Čistící gel „Shuman“ od Bagi je určen na jakoukoli, i tu nejodolnější špínu, ale na pokožce je třeba se mu vyhnout.
- Gel Synerge (Německo) je bezpečný. Lze je použít k čištění povrchů potravin: plechy, pánve, pánve na smažení. Je biologicky odbouratelný.
- Sprej-expres „One minute“ od Sanita je rychle působící, nejběžnější díky své cenové dostupnosti. Navíc je univerzální: lze jej použít při práci s nerezovou ocelí a jinými kovy, nelze však čistit hliník a smalt.
- „Proti mastnotám“ od Popelushka je cenově dostupný domácí sprej, univerzální ve svém účelu.
- Prostředky ve formě gelu nebo spreje „Antigrease plus shine“ (Polsko) od Silit-Beng se dobře vypořádají s usazeninami tuku, plakem a sazemi, neobsahují abrazivní částice a nepoškrábou sklovinu.
Používáme lidové prostředky
Pokud digestoř pravidelně čistíte, obejdete se bez drahých kupovaných přípravků. Budete potřebovat houbu, tuhou žínku s hromadou.
- Domácí mýdlo. Tře se na struhadle, hobliny se rozpustí v teplé vodě. Výsledným roztokem se otřou povrchy a filtr.
- Kyselina citronová. Rozpouští se v 1 litru teplé vody v množství 3 polévkových lžic. Dobře koroduje nečistoty, deodorizuje a dodává povrchům lesk.
- Amoniak. Vezměte sklenici alkoholu na 3,5 litru teplé vody. Alkohol zabíjí choroboplodné zárodky, povrchy se lesknou a odmašťují.
- Hořčičný prášek. V množství 3,5 polévkové lžíce se smíchá s 1 polévkovou lžící běžného šamponu. Přidá se tam ocet, také 1 polévková lžíce. To vše se zředí horkou vodou na konzistenci kaše. Aplikuje se půl hodiny a odstraní se tvrdou žínkou. Odstraňuje odolné nečistoty.
- Octová esence. Funguje dobře i v čisté formě. Dodává lesk, odstraňuje nečistoty, mastnotu, odstraňuje pachy. Při menším znečištění se octová esence zředí napůl vodou.
- Citrón. Povrchy potřené plátky citronu se budou opět lesknout. Citron deodoruje a osvěžuje.
- Vaření. Pomůže, když je vše moc spuštěné. Nalijte vodu do velké nerezové pánve a počkejte, až se vaří. Tam rozdrobí hobliny domácího mýdla (dvě nebo tři hrsti), přidají trochu prostředku na mytí nádobí a pár lžic octa. Pak se tam spouštějí tyče. Takto vařte 15 minut, vytáhněte rošty a snadno odstraňte vločky tuku, opláchněte pod proudem horké vody. Poté je vše vysušeno a nainstalováno.
Prevence
Aby digestoř sloužila co nejdéle, je nutné dodržovat několik jednoduchých pravidel:
- Netahejte nekonečně čištěním, neporušujte termíny, protože nečistoty se hromadí stále více a je velmi obtížné je odstranit a během provozu zařízení vytvářejí další potíže. Pokud se porušování podmínek čištění stane zvykem, výrazně to zkrátí životnost.
- Při běžném čištění digestoře nepoužívejte nože, řezné nebo propichovací předměty. Zařízení se můžete poškrábat, poškodit nebo se pořezat.
- Při práci s jakýmikoli čisticími prostředky (včetně tradičních) vždy používejte gumové rukavice.
- Neinstalujte zařízení ve vlhkém stavu. Je nutné nechat zaschnout.
- Přípravek nepoužívejte při čištění pracích prášků a jiných abrazivních částic.
- Nenechávejte filtr namočený příliš dlouho – voda rychle zahnívá a vzniká nepříjemný zápach.
- Je třeba vzít v úvahu potřeby generálního čištění, protože podmínky přímo závisí na frekvenci provozu. V letní sezóně se digestoř čistí dvakrát až třikrát častěji.
Čištění digestoře je poměrně časově náročný úkol, ale s užitečnými informacemi je snadné zkrátit dobu práce a dosáhnout vynikajícího výsledku.