12345 ( 5,00, голосов: 2)

Посуда из алюминия имеет свои плюсы и минусы. Материал быстро и равномерно разогревается и значительно легче аналогов, но в то же время алюминий мягкий металл, который легко деформируется, тускнеет. За такой посудой требуется тщательный уход, особенно это касается сковородок, которые наиболее часто сталкиваются с нагаром, жиром и физическими повреждениями, например, от лопаточек при перемешивании жарящейся пищи. Так как очистить алюминиевую сковороду привычными способами нельзя, рассмотрим варианты, как отмыть посуду из алюминия лучше всего.

Перед тем как рассказать о порядке чистки, нужно оговорить основные «нельзя» и рекомендации:

  • Алюминий – мягкий металл, который легко поцарапать или деформировать. Запрещено чистить их с нажимом, использовать абразивные средства. Отложите сразу же металлические щетки, песок, наждачную бумагу, не пытается соскрести нагар ножом или ложкой.
  • Алюминий входит в реакцию с кислотами и щелочами, поэтому агрессивные химические моющие приведут только к потускнению кастрюли и появлению темных пятен.
  • Стиральный порошок и моющие на основе мела противопоказаны, так как покрытие алюминиевой сковороды потемнеет.
  • По той же причине, что и выше, запрещено мыть алюминиевую посуду в посудомоечных машинах. Средства для посудомоек содержат агрессивные для алюминия вещества.
  • Пользуйтесь деревянными или пластмассовыми ложками для перемешивания пищи в сковороде, чтобы не поцарапать покрытие.

как очистить алюминиевую сковороду

Чем очистить?

В обыденной ситуации, когда нужно очистить алюминиевую сковороду после приготовления еды, сразу же уберите остатки продуктов, прополосните и помойте мягкой губкой с добавлением жидкого моющего для посуды. После протрите сковородку полотенцем насухо и положите/повесьте на свое место. Не оставляйте сохнуть ее естественным образом, так останутся следы от потеков воды, и поверхность потускнеет.

Чтобы вернуть блеск алюминиевой сковороде, споласкивайте ее в холодной воде с добавлением чайной ложки нашатыря.

Если речь идет о серьезных загрязнениях – нагаре, накипи, черноты, то решить проблемы можно двумя способами: купить специальное чистящее для посуды из алюминия или воспользоваться народной мудростью. С первым решением проблем нет – купить, прочитать инструкцию и использовать. Сейчас поговорим об использовании подручных кухонных средств:

  • Пищевая сода. Самый поверенный метод. Приготовьте кашицу из соды и воды. Нанесите слоем на сковородку, оставьте на час-полтора, помойте как обычно.
  • Канцелярский клей + сода + кипячение. Это сложный, но и наиболее эффективный метод. Потребуется металлическая емкость, в которую поместится сковорода, залейте ее водой, всыпьте 100 г соды и 100 г клея, перемешайте и поставьте кипятиться на полчаса. После остывания вся засохшая и пригоревшая грязь легко очистить мягкой губкой и холодной водой.
  • Канцелярский клей + хозяйственное мыло + кипячение. Принцип такой же, как и у примера выше. Отличие в составе раствора: на 100 г стружки хозяйственного мыла всыпается 3 столовые ложки клея.

как отмыть сковороду

  • Кефир, прокисшее молоко, помидоры, томатный рассол. Эти продукты могут очистить алюминиевую посуду от темных пятен. Натрите поверхность или залейте внутрь одно из «чистящих» на пару часов, а после помойте обычным моющим.
  • Уксус, лимонный сок. Лимонный сок используется разведенным в воде (1 ст.л. на стакан воды). Смочите мочалку в этом средстве и натрите хорошо сковороду. Так отмоются темные пятна и следы накипи. Обязательно используйте перчатки, так как уксусная и лимонная кислоты вредны для кожи.
  • Лимонная кислота. Залейте сковородку из алюминия теплой водой, добавьте столовую ложку лимонной кислоты и оставьте отмокать.
  • Песок + накаливание. Засыпьте посуду песком, разогрейте на плите, оставьте остывать. Через пару часов высыпьте песок вместе с кусками отлипшего нагара.

Существуют и другие народные способы, как очистить алюминиевую посуду. Здесь перечислены наиболее популярные и проверенные.

Как очистить алюминиевую сковороду

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика